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2017-12-04
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山林道係尖沙咀中嘅一片靜土，短短一條小巷，內藏大量高水準店舖。同接近半年無見面嘅朋友相約cafe傾計，一開始誤會咗呢度係另外一間近名文青cafe，但梔子絲毫不遜色。店舖裝修簡潔清新，單係行到門面已經深深愛上，環境先獲得一百分。作為cafe，正餐、沙律、all day breakfast等應有盡有，亦都不少香口小食。咖啡果汁等飲品以外，原來呢度仲主打係不同酒精飲品，手工啤酒、cocktail、紅酒、白酒，什至連sake都有，兩個愛酒之人誤打誤撞黎左呢度十分驚喜。「Eat Healthy, Play Naughty. 」嘅宣傳字句，完全係餐點上呈現。下午茶時段，仲係happy hour，分別叫左店舖限定嘅Craft beer - 梔($68/HH)，同有Craft Cider - Real Elderflower($68)。緬梔子，以另一個名雞蛋花更為大眾熟悉。東南亞地區隨街可見，原來用黎釀製啤酒，味道清香甘甜，減去麥啤嘅苦澀，女仔都十分適合飲用。朋友就係不太喜好啤酒，改點來自蘇格蘭嘅Cider，卻表示雞蛋花啤酒都十分對味。Cider比起一般飲到的甜，更易入口，充滿果香之餘，原來接骨木花花
店舖裝修簡潔清新，單係行到門面已經深深愛上，環境先獲得一百分。作為cafe，正餐、沙律、all day breakfast等應有盡有，亦都不少香口小食。咖啡果汁等飲品以外，原來呢度仲主打係不同酒精飲品，手工啤酒、cocktail、紅酒、白酒，什至連sake都有，兩個愛酒之人誤打誤撞黎左呢度十分驚喜。「Eat Healthy, Play Naughty. 」嘅宣傳字句，完全係餐點上呈現。
下午茶時段，仲係happy hour，分別叫左店舖限定嘅Craft beer - 梔($68/HH)，同有Craft Cider - Real Elderflower($68)。
緬梔子，以另一個名雞蛋花更為大眾熟悉。東南亞地區隨街可見，原來用黎釀製啤酒，味道清香甘甜，減去麥啤嘅苦澀，女仔都十分適合飲用。
朋友就係不太喜好啤酒，改點來自蘇格蘭嘅Cider，卻表示雞蛋花啤酒都十分對味。Cider比起一般飲到的甜，更易入口，充滿果香之餘，原來接骨木花花香如此清幽。
下酒小菜，點左芝士蘑菇釀雞翼($68)。脹卜卜嘅焗雞翼，外皮香脆，內藏香口嘅流心芝士同蘑菇粒，加上啖啖雞肉，令人食指大動。
芝士蘑菇釀雞翼
$68
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芝士蘑姑釀雞翼
$68
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飲酒之餘，都要注重下健康(...😂🙈🙈)，叫左雞肉藜麥沙律($108)。沙律用鐵桶上枱，感覺清新又驚喜。相機食先嘅呢個年代，賣相又係先奪得滿分。沙律用料之多，連menu上無列出嘅蔬果都有，樣樣都係時下流行嘅super food，包括牛油果、禮物、羽衣甘藍等等，十分健康。灑上果仁同黑醋，味道同口感非常清新。
雞肉藜麥沙律
$108
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是日蛋糕只剩Chocolate Truffle Cake($58)，當然要試。香濃朱古力味，甜度適中，香軟滑嫩。簡單如揀選餐具、托盤，呢度都別出心裁。見微知著，令食客更覺窩心。
Chocolate Truffle Cake
$58
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