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2018-12-26
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好姊妹, 冇再一齐喺同一间公司工作,住嘅地方又远, 但都要得闲约出来见下面, 食下饭的嘛~呢晚约左个好姊妹出来食饭,顺便佢拎埋手信畀我~因为我话想食烧肉, 我地就拣左呢间喺佐敦嘅和匠日式烧肉店。Peach Mocktail ($28)食烧肉少不免要叫杯野饮啦~呢杯Peach Mocktail 唔太甜,蜜桃味清甜, 唔错~日本安昙野豆腐沙律 ($64)沙律用上日本出产嘅豆腐,当然好食啦!沙律菜新鲜,连平时唔食车里茄的我,都觉得好好食呀! 好甜!配上芝麻味香浓嘅胡麻酱,前菜必叫之选!豚腩肉(盐烧) ($82)猪腩肉, 厚度适中,油脂味香~ 但绝不肥腻,烧到脆卜卜, 好食美国Prime牛角切 ($168)牛角切, 其实系牛粒粒~美国Prime, 我上网睇过~系美国农业部以牛嘅油花分布情况同牛只屠宰年龄将牛肉分成8级,Prime系最高级的极佳级~当然油花均匀~入口juicy有浓浓嘅肉味,日本国产帆立贝(黑松露蒜蓉牛油烧) ($90)呢个又系好食!呢个烧嘅时候要D技巧, 因为个烧网唔系平的~不然会唔够熟,又或喺反带子时会将D汁倒泻~烧时要小心D~但烧到干身后, 个汁配埋带子食,真系好香好好味海
住嘅地方又远, 但都要得闲约出来见下面, 食下饭的嘛~
呢晚约左个好姊妹出来食饭,
顺便佢拎埋手信畀我~
因为我话想食烧肉,
我地就拣左呢间喺佐敦嘅和匠日式烧肉店。
$28
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Peach Mocktail ($28)
食烧肉少不免要叫杯野饮啦~
呢杯Peach Mocktail 唔太甜,
蜜桃味清甜, 唔错~
$64
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日本安昙野豆腐沙律 ($64)
沙律用上日本出产嘅豆腐,
当然好食啦!
沙律菜新鲜,
连平时唔食车里茄的我,
都觉得好好食呀! 好甜!
配上芝麻味香浓嘅胡麻酱,
前菜必叫之选!
$82
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$82
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豚腩肉(盐烧) ($82)
猪腩肉, 厚度适中,
油脂味香~ 但绝不肥腻,
烧到脆卜卜, 好食
$168
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$168
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美国Prime牛角切 ($168)
牛角切, 其实系牛粒粒~
美国Prime, 我上网睇过~
系美国农业部以牛嘅油花分布情况同牛只屠宰年龄将牛肉分成8级,
Prime系最高级的极佳级~
当然油花均匀~
入口juicy有浓浓嘅肉味,
$90
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$90
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日本国产帆立贝(黑松露蒜蓉牛油烧) ($90)
呢个又系好食!
呢个烧嘅时候要D技巧,
因为个烧网唔系平的~
不然会唔够熟,
又或喺反带子时会将D汁倒泻~
烧时要小心D~
但烧到干身后, 个汁配埋带子食,
真系好香好好味
$90
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海胆冷稻庭手打乌冬 ($90)
食完烧肉, 当然要叫多个主食啦~
海胆真系不得了! 甜! 鲜!!!
个乌冬汁都好好食~
赞!
总括, 食材系食得出高级新鲜~
物有所值的!
想食好D, 高级D嘅烧肉,
可以来呢度食~
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