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2019-09-03
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婚后常常贪方便在家附近的商场吃饭,今晚特意约老公出旺角逛逛,找了这间吃PIZZA 的ZERO试试,因为可以自选PIZZA 配料,感觉几新鲜,餐厅位置在LEGO STORE旁边,星期六日的话还可以听到驻场歌手唱歌。餐厅灯光偏暗,多以黑/白色布置,感觉舒服适合慢慢倾计吃饭,餐牌也以黑色为主。先点了伊比利亚火腿炸薯丸配松露汁,薯丸炸得香脆,咬下外脆内软热辣辣,薯蓉内有点火腿粒粒,数量不算很多,所以内里整体仍是软淋淋的,惊喜的是那个松露汁,带有点点酸味,应该是有松露味的醋,完全中和了炸薯丸的油腻感,我跟老公都大赞。之后来的是烤猪肋骨,猪肋骨肉质有点霉,感觉是雪久了的雪藏肉,酱汁味道OK,意想不到的是薯条份量非常大,而且非常香脆,我们主要是吃薯条,最后剩下了猪肋骨。选在这里吃饭就是为了自选PIZZA,我们选了香草酱、辣肉肠、磨菇和亚芝竹,饼底是偏薄的那种,但又比饼干厚,感觉不错,香草酱味道不浓,带点点橄榄油的香气,配海鲜应该不错,亚芝竹口感像竹笋,味道带酸,整体感觉清新。
餐厅灯光偏暗,多以黑/白色布置,感觉舒服适合慢慢倾计吃饭,
餐牌也以黑色为主。
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先点了伊比利亚火腿炸薯丸配松露汁,薯丸炸得香脆,咬下外脆内软热辣辣,薯蓉内有点火腿粒粒,数量不算很多,所以内里整体仍是软淋淋的,惊喜的是那个松露汁,带有点点酸味,应该是有松露味的醋,完全中和了炸薯丸的油腻感,我跟老公都大赞。
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