影片
更多
2013-04-01
102 浏览
现今想吃一顿平价豉油西餐，选择不外乎「凤」、「鹰」、「雀」，其实我心入面有个疑问，明明去这些餐厅都是为了锯牛吃猪，何解餐厅的名字总要挂上飞禽类呢？这晚来了金雀，如果上 Facebook 打卡的话，不用写任何字句，只要上载以下一幅图就行了：女友问：「这是《2046》定系《花样年华》?」我答：「对唔住，我无乜睇王大导既电影。」我唔识货，但身旁的食客看来都是为此而来，有人拿著相机拍个不停，又有人边吃边看旅游书的介绍，左面说的是普通话，右面是英语，后面则是日语，不能不佩服王大导的魅力 (口痕友注：「魅力不是来自梁朝伟吗？」)餐汤不外乎一红一百，罗宋汤用料满满的，味道不俗，忌廉鸡汤则放了些脆面包粒，鸡肉滑，算是一点小惊喜。有汤当然有餐包，拿上手微热，味道嘛？标准嘉顿货色。接著是老伙计口中的鱼仔「蛋汁石班」，苏丝黄曾在节目中大力推介，说是她的儿时味道，老实说味道好普通，所谓「蛋汁」其实只是更杰身的忌廉汤，加少许粟米，再盖在炸过但不香口的鱼柳上便成。主菜是免翁牛柳，伴菜包括波浪薯条、车厘茄及我最讨厌的三色杂豆，免翁指的是牛腰部位，口感比较嫩，没有梳打过的感觉，但奇怪这牛竟然完全没有肉味，那刻我不禁怀
这晚来了金雀，如果上 Facebook 打卡的话，不用写任何字句，只要上载以下一幅图就行了：
女友问：「这是《2046》定系《花样年华》?」我答：「对唔住，我无乜睇王大导既电影。」
我唔识货，但身旁的食客看来都是为此而来，有人拿著相机拍个不停，又有人边吃边看旅游书的介绍，左面说的是普通话，右面是英语，后面则是日语，不能不佩服王大导的魅力 (口痕友注：「魅力不是来自梁朝伟吗？」)
餐汤不外乎一红一百，罗宋汤用料满满的，味道不俗，忌廉鸡汤则放了些脆面包粒，鸡肉滑，算是一点小惊喜。
有汤当然有餐包，拿上手微热，味道嘛？标准嘉顿货色。
接著是老伙计口中的鱼仔「蛋汁石班」，苏丝黄曾在节目中大力推介，说是她的儿时味道，老实说味道好普通，所谓「蛋汁」其实只是更杰身的忌廉汤，加少许粟米，再盖在炸过但不香口的鱼柳上便成。
主菜是免翁牛柳，伴菜包括波浪薯条、车厘茄及我最讨厌的三色杂豆，免翁指的是牛腰部位，口感比较嫩，没有梳打过的感觉，但奇怪这牛竟然完全没有肉味，那刻我不禁怀疑：「这真的是牛肉吗？」
甜品可选雪糕或啫喱，据知后者比较抢手，想吃的话记得叫伙计预留，不过食唔到咪去超市买罗拔臣啰 =D雪糕则是云呢拿口味，加上五片菠萝，吃起来菠萝比雪糕更甜，有点喧宾夺主。
最后是茶或咖啡，冷热同价，啡苦涩而茶出色，柠檬更比足四片！以上全餐价钱为 $125，唔要「鱼仔」就 $115，价钱仍然大众化，不过吃的是情怀，而不是味道。
除非你是王家卫粉丝，否则不用叫花样年华套餐；
同样地，除非你是胡枫／米雪／司琪姐粉丝，否则不用叫 2046 套餐！
．．．．．．
得，我知好烂～
金雀餐厅
铜锣湾兰芳道13-15 号地下
张贴
