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2023-07-06
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贺升职绝对要揾间靓餐厅PALCO RISTORANTE 净系个270度维港景色已经够醉人，上网睇到head chef大有名堂，仲系Gaddi’s出黎既! 面包篮配上homemade honey butter🧈 薄脆片带芝士香🧀🐖Parma Ham🐖18个月ham口感柔软，味道细腻，配衬既蜜瓜清甜多汁，同ham既咸香味真系好夹👍🏻另外仲有腌青瓜同埋荞头，酸味突出，又系另一番风味。🍄Mushroom Risotto🍄见到片片新鲜黑松露就已经心心眼😍蘑菇汁香醇creamy，完美包覆住米粒，米粒口感软滑中带微硬，perfect😋🐑Lamb Rack & Neck🐑Medium既慢煮羊，骨位连住薄薄既肥膏，羊香而不酥，肉质非常嫩，入口鲜嫩无比💦几乎无原汁原味。因应自己口味抹上芥末或薄荷酱，风味更佳🫶🏻☕️Tiramisu☕️个人认为系咁正既环境享受Fine Dine，甜品系不可或缺。咖啡同酒香突出，口感细滑。配上朱古力脆饼，咖啡jelly同埋vanilla雪糕，叫人点抗拒到🤤食埋甜品真系非常满足，满足不止于食物质素，而系环境同服务都一流💯以后有咩节日或者庆祝🪅哩度绝对值得考虑🉑
PALCO RISTORANTE 净系个270度维港景色已经够醉人，上网睇到head chef大有名堂，仲系Gaddi’s出黎既!
面包篮配上homemade honey butter🧈 薄脆片带芝士香🧀
🐖Parma Ham🐖
18个月ham口感柔软，味道细腻，配衬既蜜瓜清甜多汁，同ham既咸香味真系好夹👍🏻另外仲有腌青瓜同埋荞头，酸味突出，又系另一番风味。
🍄Mushroom Risotto🍄
见到片片新鲜黑松露就已经心心眼😍蘑菇汁香醇creamy，完美包覆住米粒，米粒口感软滑中带微硬，perfect😋
🐑Lamb Rack & Neck🐑
Medium既慢煮羊，骨位连住薄薄既肥膏，羊香而不酥，肉质非常嫩，入口鲜嫩无比💦几乎无原汁原味。因应自己口味抹上芥末或薄荷酱，风味更佳🫶🏻
☕️Tiramisu☕️
个人认为系咁正既环境享受Fine Dine，甜品系不可或缺。咖啡同酒香突出，口感细滑。配上朱古力脆饼，咖啡jelly同埋vanilla雪糕，叫人点抗拒到🤤
食埋甜品真系非常满足，满足不止于食物质素，而系环境同服务都一流💯以后有咩节日或者庆祝🪅哩度绝对值得考虑🉑
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