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2019-10-19
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在半年前,屋企附近开了一间新菜馆 <百子楼>,意想不到!开业几个月便结业,真可惜! 为了庆祝爸爸70岁生日;起初,我打算请食元朗形点 <王子私房菜> 的套餐!可是,爸爸不想走去太远地方, 于是,我建议走到屋企附近一间新餐厅 <百子楼>!店内全部都是圆枱!这里的小菜种类繁多! 我们每人点一款心水选择!招牌鲜淮山鸡煲 (走辣) $168 当师傅送上鸡煲时,即席先帮我们炒一炒配料,半只鸡落足料,香气扑鼻! 鸡件肉质不算嚡口,而且也惹味及入味!进食期间,男店员为我们换了两次碟!芒果一字骨 $108最先送上桌,炸猪金沙骨配新鲜芒果及芒果汁,妈咪嫌一字骨不够热,似是炸定,然后跟汁一齐炒!蜜椒薯仔牛肉粒 $108以蜜糖及黑椒烹调提味,牛肉粒柔软又入味!砵酒焗桶蚝 $208一客只有5只,每只生蚝好大只,即叫即炸热辣辣! 薄薄的炸浆正好锁住水份!保持其鲜美!这间餐厅位置较为格摄,如果比较茶餐厅及酒楼,这里并不平!
可是,爸爸不想走去太远地方, 于是,我建议走到屋企附近一间新餐厅 <百子楼>! 店内全部都是圆枱!
这里的小菜种类繁多!
我们每人点一款心水选择!
招牌鲜淮山 鸡煲 (走辣) $168
当师傅送上鸡煲时,即席先帮我们炒一炒配料,半只鸡落足料,香气扑鼻! 鸡件肉质不算嚡口,而且也惹味及入味!
进食期间,男店员为我们换了两次碟!
$168
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最先送上桌,炸猪金沙骨配新鲜芒果及芒果汁,妈咪嫌一字骨不够热,似是炸定,然后跟汁一齐炒!
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以蜜糖及黑椒烹调提味,牛肉粒柔软又入味!
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一客只有5只,每只生蚝好大只,即叫即炸热辣辣! 薄薄的炸浆正好锁住水份!保持其鲜美!
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这间餐厅位置较为格摄,如果比较茶餐厅及酒楼,这里并不平!
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