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2024-05-02
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朋友最钟意放工后饮返几杯，最近揾到间系天后的日本酒放题餐厅，当然第一时间带佢去饮个够啦！呢间日本餐厅空间感十足，装潢仲非常靓，两边墙身有巨型LED屏幕，会不停转换靓景好正！客人可以download Apps去点歌，大屏幕之下唱卡拉OK，非常热闹！想私隐度高啲又有包箱，一大班朋友可以玩得尽兴！🍶清酒任饮放题 $298餐厅有超过120款清酒俾你任拣任饮， 清酒、果酒、焼酎样样齐！有多个驻场唎酒师，会跟据你的喜好，去介绍各款特色的清酒比你，仲会讲解清酒的来源同口感，真系学到唔少嘢😆▪️喜多屋 特别本酿造～福冈县出产，用上低温熟成酿造，清新易入口▫️金熟 SAIJO~原个熟成金奇异果🥝果味香浓，甜度适中▪️万代大吟酿～入口比较轻身和口感较Dry ▫️无滤过梅酒～梅味突出，无过滤过的梅油特别清新▪️樱花吟酿酒花香味浓，甜度较重▫️尾濑 柚子酒～柚子味道清爽有层次感▪️雪之茅舍 纯米吟酿～味道唔会太dry或者太甜，所以唔会盖个食物嘅香气▫️Meromero 北海道～哈密瓜🍈味道果酒，味道偏甜▪️空月山满 生酒无经过消毒，用生米酿制，味道清新带微碳酸▫️东洋美人 地帆红～香气丰富，入口较甜▪️Meromero 门司港～香
呢间日本餐厅空间感十足，装潢仲非常靓，两边墙身有巨型LED屏幕，会不停转换靓景好正！
客人可以download Apps去点歌，大屏幕之下唱卡拉OK，非常热闹！想私隐度高啲又有包箱，一大班朋友可以玩得尽兴！
🍶清酒任饮放题 $298
餐厅有超过120款清酒俾你任拣任饮， 清酒、果酒、焼酎样样齐！有多个驻场唎酒师，会跟据你的喜好，去介绍各款特色的清酒比你，仲会讲解清酒的来源同口感，真系学到唔少嘢😆
▪️喜多屋 特别本酿造
～福冈县出产，用上低温熟成酿造，清新易入口
▫️金熟 SAIJO
~原个熟成金奇异果🥝果味香浓，甜度适中
▪️万代大吟酿
～入口比较轻身和口感较Dry
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▫️无滤过梅酒
～梅味突出，无过滤过的梅油特别清新
▪️樱花吟酿酒
花香味浓，甜度较重
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▫️尾濑 柚子酒
～柚子味道清爽有层次感
▪️雪之茅舍 纯米吟酿
～味道唔会太dry或者太甜，所以唔会盖个食物嘅香气
▫️Meromero 北海道
～哈密瓜🍈味道果酒，味道偏甜
▪️空月山满 生酒
无经过消毒，用生米酿制，味道清新带微碳酸
▫️东洋美人 地帆红
～香气丰富，入口较甜
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▪️Meromero 门司港
～香蕉味道果酒，蕉味浓郁
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▫️李白 华露 日本酒
～用黑米同埋花酵母酿制，带花香味
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▪️Meromero 屋久岛
～蜜柑梅酒，甜甜地易入口
▫️竹泉 真空酒
真空酒非常新鲜，无空气接触，制成后即日空运到香港，味道特别raw
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▪️真澄 奥伝寒造
~长野县，寒造方法米味相对薄啲，易入口啲，带微微酸道，适合夏天饮用
🌟美酒当然要配佳肴啦！
🥒前菜～青瓜够晒爽脆
🍗大葱鸡肉串～鸡肉嫩滑，加埋烧过嘅大葱好夹
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🐣盐烧鸟羽～烧鸡翼外皮香脆肉质嫩滑
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👅盐烧牛舌～厚切口感一流
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🐮烧牛小排～牛味浓郁
🐓烧鸡皮～好香口，佐酒一流
🍟脆炸薯条配黑松露酱～份量十足，够晒香脆，点埋黑松露酱，够晒惹味！
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🦑北海道鱿鱼一夜干～烟烟韧韧，口感丰富
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🐷宫崎烟黑豚肉～烧到好甘香，咸香味十足，送酒必食！
全晚饮咗9 round，朋友都不停赞好，$298 可以冇限时任饮，甘抵下次要约埋班friend 再嚟饮过🥂
张贴
