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2024-01-24
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[ FUMI ]有个好中意食蟹嘅朋友介绍咗中环兰桂坊呢间日式🇯🇵餐厅，餐厅平常提供厨师发办、怀石料理等料理，到星期六、日及公众假期12-3pm供应「半自助早午餐放题」，任食北海道鳕场蟹脚3小时🤤🤤。✿ A4宫崎和牛及北海道鳕场蟹脚半自助早午餐放题 $588/位（3至11岁小童 $288/位）每位先自选一款主菜，之后任食自助吧枱嘅所有食物。主菜（1）A4宫崎牛寿喜烧小锅🇯🇵🐮🍲寿喜烧汁甜味适中，小锅配料有A4宫崎和牛、豆腐、面条等，非常挂汁。和牛油花均匀，肉质嫩滑，牛味好浓厚。（2）精选手握寿司拼盘 (4件) 🍣有鲜吞拿鱼、火炙左口鱼边及2款厨师发板寿司，即点即手握够新鲜。自助吧枱可以任攞北海道鳕场蟹脚、日式前菜、刺身、寿司卷物、天妇罗、烧物及季节限定关东煮等食物。日式前菜有烤A4宫崎和牛🇯🇵🐮配柚子汁、日式沙律🥗等作开胃前菜。蟹脚🦀🦀🦀今餐放题嘅主角😍！当日有北海道🇯🇵鳕场蟹脚及珍宝松叶蟹脚，两款蟹脚都大大只，蟹肉扎实啖啖肉，肉质鲜甜唔会好重海水味。而且蟹脚refill速度好快，食完再攞停唔到口🤭。刺身🐟有油甘鱼、三文鱼、带子等，每款都系厚切，肉嫩肥美😋。寿司卷物🍣有A4宫崎和牛寿喜烧
有个好中意食蟹嘅朋友介绍咗中环兰桂坊呢间日式🇯🇵餐厅，餐厅平常提供厨师发办、怀石料理等料理，到星期六、日及公众假期12-3pm供应「半自助早午餐放题」，任食北海道鳕场蟹脚3小时🤤🤤。
✿ A4宫崎和牛及北海道鳕场蟹脚半自助早午餐放题 $588/位（3至11岁小童 $288/位）
每位先自选一款主菜，之后任食自助吧枱嘅所有食物。
主菜
（1）A4宫崎牛寿喜烧小锅🇯🇵🐮🍲
寿喜烧汁甜味适中，小锅配料有A4宫崎和牛、豆腐、面条等，非常挂汁。和牛油花均匀，肉质嫩滑，牛味好浓厚。
（2）精选手握寿司拼盘 (4件) 🍣
有鲜吞拿鱼、火炙左口鱼边及2款厨师发板寿司，即点即手握够新鲜。
自助吧枱可以任攞北海道鳕场蟹脚、日式前菜、刺身、寿司卷物、天妇罗、烧物及季节限定关东煮等食物。
日式前菜
有烤A4宫崎和牛🇯🇵🐮配柚子汁、日式沙律🥗等作开胃前菜。
蟹脚🦀🦀🦀
今餐放题嘅主角😍！当日有北海道🇯🇵鳕场蟹脚及珍宝松叶蟹脚，两款蟹脚都大大只，蟹肉扎实啖啖肉，肉质鲜甜唔会好重海水味。而且蟹脚refill速度好快，食完再攞停唔到口🤭。
刺身🐟
有油甘鱼、三文鱼、带子等，每款都系厚切，肉嫩肥美😋。
寿司卷物🍣
有A4宫崎和牛寿喜烧卷、鳗鱼牛油果卷等卷物。
炸物🔥
有日式芝士年糕及鸡皮饺子，以及有海虾、南瓜及秋葵天妇罗。天妇罗炸粉唔厚，食完唔怕饱肚。
烧物🍡🍖
有盐烧宫崎鸡翼、宫崎特产黑豚香肠等充满日式风味嘅烧物。
温物🥣
有味噌汤及蟹粉茶碗蒸，食完蟹脚及刺身暖下个胃。
甜品🍦🍓
厨师精选甜品盘有Haagen Dazs雪糕、生果及日式甜品，食之前店员仲会放干冰，卖相精美😃。
饮品🍶🍹
供应多款清酒、鸡尾酒等饮料，加钱更可以追加无限畅饮3小时。
总结🫦
餐厅和式环境坐得舒适，半自助早午餐放题食足3小时北海道鳕场蟹脚及其他日式料理，价钱公道。
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FUMI
地址：中环德己立街30-32号加州大厦6楼
电话：2328 3302
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