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2024-02-19
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我订了这家餐厅的情人节晚餐，但整个用餐体验让我感到混乱和失望。这家餐厅人手不足，上菜速度缓慢，份量细小，更糟糕的是，我们还在用餐时受到口头侮辱。我们在晚上6:30抵达餐厅，服务员告知我们用餐时间为90分钟。我们被一名服务员带到座位上，然而坐下后，服务员没有提供任何进一步的协助就离开了。我们等了大约15分钟（约6:45）才上来开胃菜（意式蕃茄沙拉配水牛芝士）。这些蕃茄和甜菜酱的味道都很酸，水牛芝士也有些硬。更让我们惊讶的是，即使我们已经吃过了开胃菜，服务员隔了一会儿又把另两份开胃菜放在我们的桌子上。直到我们指出我们已经吃了开胃菜，但还没有吃前菜，服务员才拿走了多余的开胃菜。我们等了将近半个小时（晚上7:10），侍应才端上了开胃菜（烤波士顿龙虾配鱼子酱奶油辣椒汁），这道菜的味道中规中矩。然后，又等了大约20分钟（晚上7:30）才上来汤品（海鲜杂烩汤），这汤的味道不错，口感算顺滑。整个晚上，没有人理会我们。我们不得不多次找服务员询问我们的主菜，甚至有一名服务员似乎不知道我们点了什么，彷佛我们的订单被遗忘了一样。最终，在晚上8:27，主菜（烤纽西兰羊架配珍珠大麦和迷迭香汁，以及日本A4和牛西冷
我们在晚上6:30抵达餐厅，服务员告知我们用餐时间为90分钟。我们被一名服务员带到座位上，然而坐下后，服务员没有提供任何进一步的协助就离开了。我们等了大约15分钟（约6:45）才上来开胃菜（意式蕃茄沙拉配水牛芝士）。这些蕃茄和甜菜酱的味道都很酸，水牛芝士也有些硬。更让我们惊讶的是，即使我们已经吃过了开胃菜，服务员隔了一会儿又把另两份开胃菜放在我们的桌子上。直到我们指出我们已经吃了开胃菜，但还没有吃前菜，服务员才拿走了多余的开胃菜。我们等了将近半个小时（晚上7:10），侍应才端上了开胃菜（烤波士顿龙虾配鱼子酱奶油辣椒汁），这道菜的味道中规中矩。然后，又等了大约20分钟（晚上7:30）才上来汤品（海鲜杂烩汤），这汤的味道不错，口感算顺滑。
整个晚上，没有人理会我们。我们不得不多次找服务员询问我们的主菜，甚至有一名服务员似乎不知道我们点了什么，彷佛我们的订单被遗忘了一样。最终，在晚上8:27，主菜（烤纽西兰羊架配珍珠大麦和迷迭香汁，以及日本A4和牛西冷配煎鹅肝和莓果黑醋汁）上桌了。羊架和和牛的肉质都算嫩，但是和牛的份量令人失望，不到手掌大小。我们意识到我们用餐的时间已经超过了，但甜点还没有上来。我们多次向服务员反映这个问题，直到晚上9点才上来了甜点（柠檬蛋白挞）。然而，这个挞太酸了。
令人难以置信的是，当我们正在吃甜点时，一名男顾客突然向我们的桌子冲来，大声指责我们拒绝离开，「赖死唔走」。我们感到愕然，迅速解释说餐厅在8:30才为我们上了主菜，刚刚才上了甜点。然后，他指住一个像经理的侍应，说是这个员工跟他说我们赖死唔走，那个经理向我们解释他只是说我们还没走，然后那个客人说「你哋有得食我冇得食呀！」其他客人纷纷望向我们，场面令我们十分尴尬。最后，经理叫那个客人出去等候，经理向我们道歉，我们向经理反映餐厅上菜的速度十分缓慢，有待改进。经理也没有说什么，只是叫我们慢慢食。
后来，由于和牛份量太细，我还未不够饱，可是其他餐厅都差不多打烊了，我们要去附近的麦当劳。
总括而言，当天情人节我们的用餐经历十分不愉快，餐厅明显人手不足。我们到现在还不明白为何当天那个客人知道我们这张枱迟走，又可以冲进来大声喝骂我们，明明我们吃的时段已经算早，但基于餐厅上菜速度缓慢，我们吃完这餐饭已经用上超过两个半个小时了，浪费了情人节的晚上和破坏了我们的心情。这个情况令人失望，和我们期望的服务标准有明显的落差。
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