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2011-09-13
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因为即日 book 酒店的关系，很多酒店的 buffet 都已 full 了，唯独是这间酒店有位，我见有 85 折 coupon，加上 3.9 分，就试它一试！和母亲大人两个人准时 18:00 到达，人不算太多，坐低后便先看看有什么想食的东西…首先出击的是长脚蟹，不过蟹脚比较幼，隔了一会 refill 了一些比较粗的，肉质鲜甜，美味可口，母亲大人吃了 4 round，我嫌剥蟹脚麻烦，但也吃了 3 round！说到剥蟹脚，起初侍应给我的印象是不够细心，因为要我们主动问他拿剪刀，否则剥蟹脚一点也不轻松呢！不过，当母亲进食东风螺时，侍应可能汲取了上一次「教训」，主动给我们柠檬水，说东风螺有沙，进食前可先浸一浸。虽然本人不是太懂吃生蚝，但既然这里有又何妨一试？生蚝有两种，法国及苏格兰，而且是即开的，师传有介绍它们的分别。本人吃生蚝喜欢加茄汁，但放在桌上的酱料只有柠檬及辣椒仔，侍应说要我们到厨房问，正当我打算问时，他比我快一步问了，并叫我们到座位上稍等，真细心！吃后感觉这里的生蚝比以往所吃的更美味，十分新鲜，没有沙，充满海水味，而本人则喜欢苏格兰的。拍了一些相，但之后因为想食食食，便没再拍了！刺
和母亲大人两个人准时 18:00 到达，人不算太多，坐低后便先看看有什么想食的东西…
首先出击的是长脚蟹，不过蟹脚比较幼，隔了一会 refill 了一些比较粗的，肉质鲜甜，美味可口，母亲大人吃了 4 round，我嫌剥蟹脚麻烦，但也吃了 3 round！
说到剥蟹脚，起初侍应给我的印象是不够细心，因为要我们主动问他拿剪刀，否则剥蟹脚一点也不轻松呢！
不过，当母亲进食东风螺时，侍应可能汲取了上一次「教训」，主动给我们柠檬水，说东风螺有沙，进食前可先浸一浸。
虽然本人不是太懂吃生蚝，但既然这里有又何妨一试？生蚝有两种，法国及苏格兰，而且是即开的，师传有介绍它们的分别。
本人吃生蚝喜欢加茄汁，但放在桌上的酱料只有柠檬及辣椒仔，侍应说要我们到厨房问，正当我打算问时，他比我快一步问了，并叫我们到座位上稍等，真细心！
吃后感觉这里的生蚝比以往所吃的更美味，十分新鲜，没有沙，充满海水味，而本人则喜欢苏格兰的。
拍了一些相，但之后因为想食食食，便没再拍了！
刺身有四种，但本人只爱吃三文鱼及八爪鱼，三文鱼非常鲜甜，好大块，八爪鱼则十分可口，yummy，比放题的更新鲜！熟食其实没吃太多，羊架，牛仔骨很美味，正当我吃第 2 round 牛仔骨时，侍应还提醒我另一个位置有羊髀及牛髀！
之后一路吃吃吃，终于到吃甜品了，我每样点了一个，和母亲大人对分，也不记得有些什么了，印象中有个焦糖炖蛋吃了两次。
虽然任食时间只有 2 小时，但到了 20:00 时侍应也不催促我们离开，但因为我们太饱的关系，于是决定埋单到外边散步。
我不知道这个晚餐最后有没有回本，但我是十分满意的，3.9 分果然不是浪得虚名。不过，如果下次再吃酒店 buffet 的话，我可能会选择午饭时间或者下午茶时间，毕竟相对上会觉得赚了一些，哈！
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