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2018-06-07
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今晚拣左铜锣湾既Penthouse庆祝特别日子，餐厅系米芝连推介，所以都有一定期望 窗边既位置可以望到少少维港夜景，环境富有情调~野食方面选择都多，我地点左一份parma ham with melon, pork ribs 同slow-cooked salmon steak.先上餐前面包，烘得香脆，配有香草酱。头盘parma ham with melon卖相好似就1座山咁，入面有4大件哈蜜瓜，旁边有黑醋汁同芝士，蜜瓜好熟好甜，配埋咸咸地既哈蜜瓜系唔错既餐前小食。而slow-cooked salmon steak卖相好吸引，三文鱼大大块，下面个海鲜汁好special, 有蟹肉带子同fregola, 所以都好饱肚。重点个slow-cook三文鱼煮得好好，有入口即溶既感觉，好juicy!最后pork ribs就不过不失，肉质弹牙，个汁好rich, 但有d太浓味。整体呢度环境浪漫，系庆祝特别日子既好地方：）
今晚拣左铜锣湾既Penthouse庆祝特别日子，餐厅系米芝连推介，所以都有一定期望
窗边既位置可以望到少少维港夜景，环境富有情调~
野食方面选择都多，我地点左一份parma ham with melon, pork ribs 同slow-cooked salmon steak.
先上餐前面包，烘得香脆，配有香草酱。
头盘parma ham with melon卖相好似就1座山咁，入面有4大件哈蜜瓜，旁边有黑醋汁同芝士，蜜瓜好熟好甜，配埋咸咸地既哈蜜瓜系唔错既餐前小食。
而slow-cooked salmon steak卖相好吸引，三文鱼大大块，下面个海鲜汁好special, 有蟹肉带子同fregola, 所以都好饱肚。
重点个slow-cook三文鱼煮得好好，有入口即溶既感觉，好juicy!
最后pork ribs就不过不失，肉质弹牙，个汁好rich, 但有d太浓味。
整体呢度环境浪漫，系庆祝特别日子既好地方：）
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