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2018-12-23
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今日带女朋友食车仔面,行过见到村爷爷做紧 32蚊 一面猪骨汤底。呢度系舖面拣好𩠌面先坐入去。先付款再慢慢食。特别之处是面同𩠌分开上。叫左芝士丸墨丸牛肚粗面墨丸是劣质 ,似粉团多d 粗面亦不是云吞面舖果种粗而滑的,有种未煮透的感觉。但呢个价钱不能要求太高。女朋友就叫左拉面底,质地都弹弹地。叫左猪肠,猪皮,蚝油冬菇。因为汤底太淡,叫佢比左个沙嗲汁。加左之后的确增色不少。推介蚝油冬菇厚肉地又煮得入哂味。但猪肠煮得太耐冇晒弹性。猪皮同样入晒味,好可惜完全食唔番猪皮应有的口感。总括来说,32蚊3𩠌一面无隐藏收费不过不失啦!
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