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2016-06-28
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大爱上海菜的我，今天正值下午茶时间经过iSquare，看到上海婆婆336，又想再吃上海菜。原来336象征上海别墅的门牌号码，谐音为上海话的谢谢侬，难怪整间店都充斥着谢谢侬。木制的桌椅以及灰色的墙身，开放式的店面，感觉比传统嘅店较时尚。入面座位超多而且很大，我们被安排坐窗边的沙发位置，十分宽躺舒适。硬身的菜单，内里应有尽有，款式很多。先来2杯茶，味道不错，而且店员加茶亦很快。冰镇醉黄油鸡 $82醉鸡，几乎每次食上海野都会点。今次比较特别，因为醉鸡面头铺左用酒做嘅冰，令鸡可以更长时期保持冻既口感，所以食既时候"醉"味更突出更持久。黄油鸡够嫩口，而且骨唔多，整体唔错。336上海小笼包 $38皮薄饀靓嘅小笼包，轻轻咬开小笼包嘅皮，大量肉汁流出，味道鲜甜，小笼包内的猪肉份量亦充足，配上少许醋吃，令味道更加突出。阿苏大笼包 $32小笼包食得多，大笼包真系未试过。成个手掌咁大既大笼包望到里面劲多汁。店员已经预先准备好食用工具 - 饮管。先系大笼包开个窿，插支饮管入去，啖啖上汤流入口中，从未试过食小笼包有饮之不尽既汤。记得慢慢饮，因为入面嘅汤好热，饮完汤之后再食埋个包，真系一大享受，不过包皮冻左会变硬
原来336象征上海别墅的门牌号码，谐音为上海话的谢谢侬，难怪整间店都充斥着谢谢侬。
木制的桌椅以及灰色的墙身，开放式的店面，感觉比传统嘅店较时尚。入面座位超多而且很大，我们被安排坐窗边的沙发位置，十分宽躺舒适。
硬身的菜单，内里应有尽有，款式很多。
先来2杯茶，味道不错，而且店员加茶亦很快。
冰镇醉黄油鸡
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醉鸡，几乎每次食上海野都会点。今次比较特别，因为醉鸡面头铺左用酒做嘅冰，令鸡可以更长时期保持冻既口感，所以食既时候"醉"味更突出更持久。黄油鸡够嫩口，而且骨唔多，整体唔错。
336上海小笼包
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皮薄饀靓嘅小笼包，轻轻咬开小笼包嘅皮，大量肉汁流出，味道鲜甜，小笼包内的猪肉份量亦充足，配上少许醋吃，令味道更加突出。
阿苏大笼包
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阿苏大笼包 $32小笼包食得多，大笼包真系未试过。成个手掌咁大既大笼包望到里面劲多汁。店员已经预先准备好食用工具 - 饮管。先系大笼包开个窿，插支饮管入去，啖啖上汤流入口中，从未试过食小笼包有饮之不尽既汤。记得慢慢饮，因为入面嘅汤好热，饮完汤之后再食埋个包，真系一大享受，不过包皮冻左会变硬，所以必须尽快食用。
黄金炒饭
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黄金炒饭 $76金黄色既炒饭并虚有其表，入口既时候尝到蛋黄香，加上饭炒得够干身，粒粒嘅炒饭并埋虾仁，十分惹味，虽然加左蛋黄但系一啲都唔油腻，忍唔住清哂成碟饭。
婆婆担担面
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婆婆担担面 $50这里的担担面不会太辣，汤底充满辣味及花生香，所以入口又带点甜味，面质幼身不会过腍，而且好大碗，内里的肉碎分量亦充足，都几抵食。
姜茶汤丸 $34汤圆内系芝麻饀，姜茶味道不会太辣甜度适中，饭后食返个甜品好满足。
下午茶都食咗咁多野，夜晚𠮶餐都食埋😂
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