影片
更多
2021-10-03
1564 浏览
上班前谂住食碗崩沙牛腩粉，点知执左沿途行过见到多选择嘅两𩠌饭又有位坐就试下。（平时见尼啲餐厅就多，自己入去食都真系无谂过）咁入去点餐比钱，再自己揾位坐，确实经济，三十六蚊包饮品，湾仔区好难揾到（除左大欢戈）见佢啲肉饼整整齐齐就点左内饼拼蕃茄鱼柳，谂住难食都有啲汁捞下饭有晒心理准备就开餐，食啖肉饼好软滑一啲都唔（鞋），事关店舖用左70-80％肥加20％肉去蒸，但又无猪肉香，明显无人选择而被冷落一角，导致放得咁整齐搏到我同情心去选择左佢，想不到我只系食左佢中间嘅咸蛋黄。好彩蕃茄鱼算稳阵，预期中捞饭食可以放得入口，白饭就普通到唔普通，仲有少少干，整体上唔可以话难食，只价钱反映质素，人家都想以量取胜，我用餐半小时，目测有20人买饭，扣除成本，应该这门生意都不易赚钱，成本／售价控制非常重要。本人工作有时要销售饭盒，大慨50蚊一个，啲客人都相当有要求又话贵又话少选择，真想让他们出去食一个又平又多选择嘅饭盒，你就知身在福中不知福
见佢啲肉饼整整齐齐就点左内饼拼蕃茄鱼柳，谂住难食都有啲汁捞下饭
有晒心理准备就开餐，食啖肉饼好软滑一啲都唔（鞋），事关店舖用左70-80％肥加20％肉去蒸，但又无猪肉香，明显无人选择而被冷落一角，导致放得咁整齐搏到我同情心去选择左佢，想不到我只系食左佢中间嘅咸蛋黄。好彩蕃茄鱼算稳阵，预期中捞饭食可以放得入口，白饭就普通到唔普通，仲有少少干，整体上唔可以话难食，只价钱反映质素，人家都想以量取胜，我用餐半小时，目测有20人买饭，扣除成本，应该这门生意都不易赚钱，成本／售价控制非常重要。本人工作有时要销售饭盒，大慨50蚊一个，啲客人都相当有要求又话贵又话少选择，真想让他们出去食一个又平又多选择嘅饭盒，你就知身在福中不知福
张贴
