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2021-07-12
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发现紫玉兰weekend午市有任点任食放题，款式都好似几多，又有烤鸭食，所以同屋企人嚟试下。一坐低侍应就问我哋饮咩茶，转个头就开咗茶，好有效率。任点任食放题系自己写点心纸，由前菜、点心、小菜、炒饭炒粉面都有，选择都算多。写好点心纸之后等咗十几分钟先开始有嘢食，可能因为即点即制嘅关系，所以等得比较耐。第一样上枱嘅系葱油饼，原来系厚厚一块炸嘅。食落好酥脆，唔算油腻炸得好靓。女儿红醉鸡原来系切片嘅醉鸡卷，无骨好方便食。花雕酒味突出好味到我食咗好多件估唔到烤夫都几大碟，系正宗嘅上海味鸡丝粉皮无乜特别，麻酱香浓，但粉皮似系超市货色唔算滑溜。估唔到糖醋小排骨咁多，糖醋味够酸够甜，应该好适合送饭卖相一流嘅黑鱼子烟熏初生蛋，橙色蛋黄半凝固，食落烟熏味浓郁，淡淡茶香。黄金虾球超大旧，食落爽口弹牙，咸蛋黄味浓，惹味到想嗌碗白饭送饭。呢个黄金虾球真系质素好高，觉得食几只已经回本用上半肥瘦猪肉嘅咕噜肉酥香多汁，酱汁酸酸甜甜唔会有醋酸嘅呛口。等咗一阵点心终于上枱，可以因为即点即蒸，所以等得比较耐。小笼包新鲜蒸起热辣辣，但皮唔算好薄，汤汁亦唔算多，有进步空间！烧卖食落爽口弹牙，有虾嘅鲜味同肥猪肉嘅甜味，但稍嫌胡椒
任点任食放题系自己写点心纸，由前菜、点心、小菜、炒饭炒粉面都有，选择都算多。写好点心纸之后等咗十几分钟先开始有嘢食，可能因为即点即制嘅关系，所以等得比较耐。
百步香葱油饼
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女儿红醉鸡卷
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四喜烤夫
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麻酱鸡丝粉皮
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糖醋小排骨
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黑鱼子烟熏初生蛋
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高邮黄金虾球
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屋里厢咕噜肉
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等咗一阵点心终于上枱，可以因为即点即蒸，所以等得比较耐。
无锡灌汤小笼包
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南澳虾子烧卖
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水晶虾饺皇
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菜胆云吞鸡汤
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[挂住食无影相] 烤鸭每位每次只限叫一件，次次都等好耐先上枱，上枱时已包好一件一件。烤鸭味道唔错，皮脆肉嫩，但面皮蒸得太湿。
茶树菇上汤小豆苗
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茶树菇上汤小豆苗用咗温室豆苗，完全无草清味，味道唔错。
咖啡奶冻
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放题餐牌嘅甜品只有一款，系咖啡奶冻。咖啡味突出，口感滑溜。
整体嚟讲食物质素唔错，食点心放题就算得两三个人都可以试到咁多菜式，食得开心。如果烤鸭唔系一件件上，而且系半只或者一份份上，可以根据自己包就更加好。
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