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2022-12-06
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老友請食晚飯，大家都住東九龍，於是相約去呢間喺九龍灣工業區嘅酒樓，諗住比較清靜，方便傾計同可以坐得耐啲吹下水，果然6點半去到真係冇乜人。在報紙剪低咗張優惠券，可以用38元食個羊腩煲兼每人送一碗臘味糯米飯，另外再叫多個398元嘅晚飯三寶。首先上檯嘅羊腩煲，羊腩份量都唔少，唔會淨係得啲骨，羊腩都大大嚿，夠淋又入味，另外配料有支竹、馬蹄、冬菇，但係就冇冬荀，除而代之嘅係粉葛，比較特別。碗臘味糯米飯就較黐立立，口感同味道都好一般。晚飯三寶就有燒腩仔、西芹蝦球炒雞柳同埋清蒸石班。燒腩仔賣相都唔錯，係五層肉但唔會話好肥，皮十分脆口。至於碟西芹蝦球炒雞柳就一般般，蝦炒得過熟，唔夠爽口，西芹咬落去有渣。最特出嘅都係清蒸石班，師傅蒸功一流，時間掌握得好好，條魚都算唔細，肉質好嫩滑。
老友請食晚飯，大家都住東九龍，於是相約去呢間喺九龍灣工業區嘅酒樓，諗住比較清靜，方便傾計同可以坐得耐啲吹下水，果然6點半去到真係冇乜人。
在報紙剪低咗張優惠券，可以用38元食個羊腩煲兼每人送一碗臘味糯米飯，另外再叫多個398元嘅晚飯三寶。
首先上檯嘅羊腩煲，羊腩份量都唔少，唔會淨係得啲骨，羊腩都大大嚿，夠淋又入味，另外配料有支竹、馬蹄、冬菇，但係就冇冬荀，除而代之嘅係粉葛，比較特別。碗臘味糯米飯就較黐立立，口感同味道都好一般。
晚飯三寶就有燒腩仔、西芹蝦球炒雞柳同埋清蒸石班。燒腩仔賣相都唔錯，係五層肉但唔會話好肥，皮十分脆口。至於碟西芹蝦球炒雞柳就一般般，蝦炒得過熟，唔夠爽口，西芹咬落去有渣。最特出嘅都係清蒸石班，師傅蒸功一流，時間掌握得好好，條魚都算唔細，肉質好嫩滑。
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