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餐厅: 翠園 (葵青劇院)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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2021-08-19 2132 浏览
平日或假日,见到翠园门前等位饮茶的街坊人山人海,系咪咁好食呀?饮过几次茶,冇乜特别啫。今次试下晚市的片皮鸭套餐,睇价钱真系几抵食嘅!真定假?评一评吧!先评订位,好嚣张啫!回覆一晚只供应8-10个片皮鸭套餐?斗快入座叫餐?仲串到话1830已满座?咁我咪拉队4位一早1730就到场啦!仲要一埋位,就声明用餐时间系1个半钟?哗!闲日中菜晚饭都限时,系咪咁好生意呀!结果?当然吾会准时离座啦!坐左3个钟,期间亦没有被埋单赶离场。眼见整晚只有6-7成客量,1830满座?作大咩!不够4成客。招待表现就差少少了,除了部长级醒少少,楼面大妈都似系兼职生手,连加水和清骨碟都吾够主动。搅笑例子系问大妈楼面攞多一对公筷,大妈竟然背著你施展反手交棒式传递,动作似跑接力赛,更搅笑系比一支筷子,吾系一对筷子,咁都得食评梗系要评语今晚的主题套餐啦!片皮鸭套餐包括一只鸭、鸭汤、蒸鱼、两款自选小菜。片皮鸭货真价实,份量足够,有卖相,抵赞。鸭汤是用鸭壳滚冬瓜,鸭壳冇味,当佢已入晒汤味,清清地冇乜油,汤够热,不过不失啦!蒸海斑比想像中出色,火路啱啱好,够滑够新鲜,连鱼头都食埋。小菜就选了菠萝咕噜肉,都吾错,甜酸度和肉质口感佳。
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平日或假日,见到翠园门前等位饮茶的街坊人山人海,系咪咁好食呀?饮过几次茶,冇乜特别啫。今次试下晚市的片皮鸭套餐,睇价钱真系几抵食嘅!真定假?评一评吧!

先评订位,好嚣张啫!回覆一晚只供应8-10个片皮鸭套餐?斗快入座叫餐?仲串到话1830已满座?咁我咪拉队4位一早1730就到场啦!仲要一埋位,就声明用餐时间系1个半钟?哗!闲日中菜晚饭都限时,系咪咁好生意呀!结果?当然吾会准时离座啦!坐左3个钟,期间亦没有被埋单赶离场。眼见整晚只有6-7成客量,1830满座?作大咩!不够4成客。

招待表现就差少少了,除了部长级醒少少,楼面大妈都似系兼职生手,连加水和清骨碟都吾够主动。搅笑例子系问大妈楼面攞多一对公筷,大妈竟然背著你施展反手交棒式传递,动作似跑接力赛,更搅笑系比一支筷子,吾系一对筷子,咁都得


食评梗系要评语今晚的主题套餐啦!片皮鸭套餐包括一只鸭、鸭汤、蒸鱼、两款自选小菜。片皮鸭货真价实,份量足够,有卖相,抵赞。鸭汤是用鸭壳滚冬瓜,鸭壳冇味,当佢已入晒汤味,清清地冇乜油,汤够热,不过不失啦!蒸海斑比想像中出色,火路啱啱好,够滑够新鲜,连鱼头都食埋。小菜就选了菠萝咕噜肉,都吾错,甜酸度和肉质口感佳。另一款拣了叉鸡拼,后悔了,宁愿叫碟菜好过。最后点了甜品,除了咖啡冻满意,其他吾多值,尤其是蛋白杏仁茶,34蚊一碗仔,又唏又吾够热!劣评啦!叫多碟小菜可能仲好。

整体上,如果4条友食片皮鸭餐是够饱的,如果男人大食,可以加碟面或炒饭,都吾算贵。最后埋单8旧水左右,餐前小碟和茶钱加一就冇得走鸡预左啦!整体性价比都算不错,一试无妨。但如果真的限时离座,咁就扣一半分了。坐足一晚(3个钟),朋友聚餐吹下水,OK嘅。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-08-19
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
  • 片皮鸭、蒸鱼、咕噜肉