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2024-06-11
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首间北海道和豚任食火锅😳 4道菜包任食鸡煲/一次性酸菜鱼+任食火锅，仲有吊龙、手切牛送～无限时火锅盛宴 为食套餐 $288/人分Round 1-4，店员会提你每一Round 完咗就唔可以返转头🤭Round 1 餐前小食有甜蕃薯条、唐扬脆炸鸡、蟹籽沙律、酸甜炸大肠、鲍汁鸡脚。全部可以任食，质素正正常常。Round 2 前菜三点刺身盛合（一次性）。是日供应有三文鱼、甜虾及北寄贝，以为放题店会入货hea，都唔系！比预期中理想。Round 3 头盘头盘（二选一）——为食酸菜鱼（一次性，售完即止）或 任食宠宠鸡煲。我地拣咗任食鸡煲要中辣，上枱后要再炒8分钟左右，酱汁辣得嚟带甜，好惹味😍 鸡肉肥得嚟够香，皮下有黄油脂，每次份量都有成只鸡🐤咁多，鸡煲Encore 左再加一次，店员就会用碟加落原有个煲到再煮，所以第二转会更浓味，我地再DIY自己落劲多蒽花&蒜，超香！Round 4 火锅盛夏（任食）汤底五选一，我地拣麻辣锅！赠送海鲜拼盘及牛肉拼盘，海鲜拼盘（六款中送是日五款）：鲜虾、蚝、蚬、半壳元贝、脆肉鲩、白鳝片；牛肉拼盘：潮汕吊龙伴、黄喉、手切牛颈脊、熊本雪花一口牛及SRF和牛胛肉眼芯。香港少有火锅
无限时火锅盛宴 为食套餐 $288/人
分Round 1-4，店员会提你每一Round 完咗就唔可以返转头🤭
Round 1 餐前小食
有甜蕃薯条、唐扬脆炸鸡、蟹籽沙律、酸甜炸大肠、鲍汁鸡脚。全部可以任食，质素正正常常。Round 2 前菜
刺身（一次性）
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Round 3 头盘
头盘（二选一）——为食酸菜鱼（一次性，售完即止）或 任食宠宠鸡煲。我地拣咗任食鸡煲要中辣，上枱后要再炒8分钟左右，酱汁辣得嚟带甜，好惹味😍 鸡肉肥得嚟够香，皮下有黄油脂，每次份量都有成只鸡🐤咁多，鸡煲Encore 左再加一次，店员就会用碟加落原有个煲到再煮，所以第二转会更浓味，我地再DIY自己落劲多蒽花&蒜，超香！Round 4 火锅盛夏（任食）
任食肉类
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火锅（任食）
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汤底五选一，我地拣麻辣锅！赠送海鲜拼盘及牛肉拼盘，海鲜拼盘（六款中送是日五款）：鲜虾、蚝、蚬、半壳元贝、脆肉鲩、白鳝片；牛肉拼盘：潮汕吊龙伴、黄喉、手切牛颈脊、熊本雪花一口牛及SRF和牛胛肉眼芯。香港少有火锅店有吊龙伴食，虽然唔系任食，但有得送都好🤭吊龙伴、手切牛颈脊质素唔错，肉质松软。另外大约30款火锅配料任食，当然唔可以错过店家主打北海道和豚，薄片易熟，好快食得，肉味浓而没有猪膻味，仲有SRF和牛腰脊肉、美国Prime牛胸腹、美国Prime肩胛肉眼、纽西兰羊卷肉，每次上枱嘅肉都保持到水准，色泽鲜，不过SRF和牛腰脊肉略为切得太薄，唔容易夹起落锅，影响口感。丸类就必食少见嘅流心海苔丸、马鲛鱼丸。仲有自助饮品吧🧃、蔬菜吧🥬，无限时再加大食嘅话，我地由6点食到9点半😂🤭 人均$300真系抵，如果用Storellet app，适逢系三周年庆，仲有亲子优惠小朋友免人头费😬
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