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2013-09-28
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放学约了朋友到铜锣湾看戏看戏过后,我们慢慢散步,走到湾仔,经过了这间高贵优雅的小店我们步进店内,可容纳约30-40人的店几乎满座!店铺灯光柔和,令人有种舒适的感觉,是个与友人闲聊的好地方虽然店的名物已售罄,但橱柜还是摆放著各式各样的甜点: macarons,cupcakes,pastry,desserts,danish!!花多眼乱,实在令人难以选择!经过一轮筛选,朱古力迷的我当然选了朱古力蛋糕!我们共选购了4款产品:1) La Boule Chocolat Pistache 2) "Passion" Chocolat3) Apple Crumble4) Iced Chocolate La Boule Chocolat Pistache ($42)它的卖相吸引了我用叉子切开蛋糕,中间有层奶白色的开心果酱,吃起来有点像杏仁味,夹杂著chocolate mousse及朱古力外层,是不错的配搭,可惜的是,未知是否因为放久了的关系,底层的脆米淋了,变得口感不好"Passion" Chocolat ($39)有是朱古力!对于一个朱古力爱好者,一天吃多少朱古力也不会严多!不过这款甜点令我有少许失望,
看戏过后,我们慢慢散步,走到湾仔,经过了这间高贵优雅的小店
我们步进店内,可容纳约30-40人的店几乎满座!
店铺灯光柔和,令人有种舒适的感觉,是个与友人闲聊的好地方
虽然店的名物已售罄,但橱柜还是摆放著各式各样的甜点: macarons,cupcakes,pastry,desserts,danish!!花多眼乱,实在令人难以选择!
经过一轮筛选,朱古力迷的我当然选了朱古力蛋糕!我们共选购了4款产品:
1) La Boule Chocolat Pistache
2) "Passion" Chocolat
3) Apple Crumble
4) Iced Chocolate
La Boule Chocolat Pistache ($42)
它的卖相吸引了我用叉子切开蛋糕,中间有层奶白色的开心果酱,吃起来有点像杏仁味,夹杂著chocolate mousse及朱古力外层,是不错的配搭,可惜的是,未知是否因为放久了的关系,底层的脆米淋了,变得口感不好
"Passion" Chocolat ($39)
有是朱古力!对于一个朱古力爱好者,一天吃多少朱古力也不会严多!不过这款甜点令我有少许失望,内里的热情果酱完全覆盖了朱古力本身的味道!如果把朱古力的浓度加以提升的话,我想应该会更好的
另外,友人不太推荐这里APPLE CRUMBLE 不喜欢肉桂的她认为肉桂味太重, 而且较为腻,一小个都吃不完~ Iced Chocolate不过不失,不过在炎热的天气来一杯冻饮也是个不错的选择
***下次一定要早点来试试有名的Millie Feuilles, Raspberry Millie Feuilles!张贴
