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餐厅: CHICKEN FACTORY (新達廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
939
5
2022-02-01 1138 浏览
每次经过Chicken Factory就会闻到好香的烤鸡味,初开业的时候也不乏排队的人龙!热潮一过后,长长的人龙不再,也是时候试一试了~~话明是Chicken Factory,菜式都是鸡!!今次我和老公叫了一份至尊海南鸡饭及一份皇牌烤鸡餐,两份餐都是$48!点餐后,大约等了5分钟就可以取餐离开了~~~至尊海南鸡饭,送白萝卜鸡汤。鸡汤味道清清地,没什么味精~~~海南鸡饭,以油饭垫底,鸡件的份量足够,肉质都几嫩滑!炸蒜及豉油就直接淋在鸡件面,不蘸蒜蓉酱也够味,平时吃得清淡的人士可能会觉得味道较浓~~配菜有腌萝卜,微微酸辣,几开胃~~皇牌烤鸡餐(半只),配鸡油饭/烤杂菜/焗薯 (3选2),还送一罐汽水。烤鸡可选牛肝菌汁/咖踵汁/麻辣酱,这次就先试牛肝菌汁!烤鸡肉质不错,不会太粗糙,牛肝菌汁香又不会过咸。鸡油饭,味香而不油,饭粒分明,干爽。焗薯烤焗得微微脆口,几惹味~~~有饭有薯又有半只鸡,够晒饱肚!!$48的鸡餐,都叫饱肚抵食~~~质素可接受!
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每次经过Chicken Factory就会闻到好香的烤鸡味,初开业的时候也不乏排队的人龙!热潮一过后,长长的人龙不再,也是时候试一试了~~话明是Chicken Factory,菜式都是鸡!!今次我和老公叫了一份至尊海南鸡饭及一份皇牌烤鸡餐,两份餐都是$48!点餐后,大约等了5分钟就可以取餐离开了~~~
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至尊海南鸡饭
$48
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白萝卜鸡汤
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至尊海南鸡饭,送白萝卜鸡汤。鸡汤味道清清地,没什么味精~~~海南鸡饭,以油饭垫底,鸡件的份量足够,肉质都几嫩滑!炸蒜及豉油就直接淋在鸡件面,不蘸蒜蓉酱也够味,平时吃得清淡的人士可能会觉得味道较浓~~配菜有腌萝卜,微微酸辣,几开胃~~

皇牌烤鸡餐(半只)
$48
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皇牌烤鸡餐(半只),配鸡油饭/烤杂菜/焗薯 (3选2),还送一罐汽水。烤鸡可选牛肝菌汁/咖踵汁/麻辣酱,这次就先试牛肝菌汁!烤鸡肉质不错,不会太粗糙,牛肝菌汁香又不会过咸。鸡油饭,味香而不油,饭粒分明,干爽。焗薯烤焗得微微脆口,几惹味~~~有饭有薯又有半只鸡,够晒饱肚!!

$48的鸡餐,都叫饱肚抵食~~~质素可接受!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-11-11
等候时间
5 分钟 (外卖自取)
人均消费
$48 (晚餐)