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2020-08-21
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Kelly’s Cape Bop已经连续五年荣获米芝莲指南街头小食推介,由2016年至今其实都曾经多次到访,在我心目中一直是健康与味道并重的选择,虽然价钱偏高而食物份量未必够饱足,但作为小食实在无可挑剔。以前餐牌上的选择较少,现在明显变得更加丰富多样,但主要都贯彻其一向健康的风格;雪柜内亦放有各种自制饮品及泡菜可以选购。初开业时店内仍有两张小桌可以立食,但现在已经拆除只供应外卖,依旧不改的是食物都是即点即制确保新鲜。Chicken Salad without rice Kimbop ($80)以往每次都定必会点招牌饭卷,首次尝试「无饭」版本,除了一如既往有萝卜丝、牛蒡丝、青瓜丝等五彩缤纷的蔬菜外,特别在用上以美国鸡髀肉制成的炸鸡、鸡蛋产品及红莓干。将饭以绵绵蛋层取而代之份外轻盈健康,而炸鸡更依然保持香脆,加上红莓微甜更加清爽。但毕竟以蛋取代饭粒,比较近似轻食,正常的牛肉黑米饭卷会更加饱足。Kimchi Pancake Egg Rolls ($100)将整条韩式泡菜煎饼与蛋卷合二为一实在是前所未见,煎饼口感烟韧并带微微辛辣,当中更充满泡菜及薯粉等材料。蛋卷混合葱花及红萝卜粒,湿润松软亦不
Chicken Salad without rice Kimbop ($80)
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Kimchi Pancake Egg Rolls ($100)
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Tteokbokki ($80)
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Lemon Ginger Soda ($50)
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