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2013-06-23
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今晚7时12人齐集小菜王和刚从英回港小休的德怡吃饭。外面正下雨又湿热,室内冷气凉快,地方洁净,坐得算舒服。开始叫了13样菜,将近吃完,意犹未尽,再加叫了3碟(鳗鱼炒饭、豉油王炒面和蒜茸炒韮菜花)。沙律骨- 是有骨的猪扒,肉滑不肥,松肉粉味不及牛仔骨重,可能沙律酱和酸甜味盖过小炒王- 叫时不知是甚么,见有腰果、青红椒、洋葱和肉片,很普通的家庭菜罗汉斋鲜掌- 鲜掌有筋的部位有些韧,罗汉斋是蚝油味味菜大鳝煲 – 今晚唯一的煲仔菜,未吃完已见煲底有半吋油,我们只吃鳝片,剩余油浸配菜除了牛仔骨外,今晚每样食物都很好,下少些油减去油腻感会更好,价钱亦大众化,我们还叫了饭、啤酒和汽水。我们坐的位置远离厨房数个舖位,食物不马上送到就很快降温,令习惯吃热腾腾食物的美美最不满
今晚7时12人齐集小菜王和刚从英回港小休的德怡吃饭。外面正下雨又湿热,室内冷气凉快,地方洁净,坐得算舒服。
开始叫了13样菜,将近吃完,意犹未尽,再加叫了3碟(鳗鱼炒饭、豉油王炒面和蒜茸炒韮菜花)。
沙律骨- 是有骨的猪扒,肉滑不肥,松肉粉味不及牛仔骨重,可能沙律酱和酸甜味盖过
小炒王- 叫时不知是甚么,见有腰果、青红椒、洋葱和肉片,很普通的家庭菜
罗汉斋鲜掌- 鲜掌有筋的部位有些韧,罗汉斋是蚝油味
味菜大鳝煲 – 今晚唯一的煲仔菜,未吃完已见煲底有半吋油,我们只吃鳝片,剩余油浸配菜
除了牛仔骨外,今晚每样食物都很好,下少些油减去油腻感会更好,价钱亦大众化,我们还叫了饭、啤酒和汽水。我们坐的位置远离厨房数个舖位,食物不马上送到就很快降温,令习惯吃热腾腾食物的美美最不满
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