Casa Pennington (已結業)

在铜锣湾想去高级宽敞西餐，因疫情关系，不愿座位太挤拥。西餐我首选环境，以为佢酒店楼下，就是酒店餐厅，但装修设计像一般酒吧餐厅，其实有点失望。看餐牌，红酒杯装只有一种$90，conrad~lobby, 都此价，质素外型还更好，生蚝价钱跟5星酒店一样（看Sheraton蚝吧食评），好咗某几种买一送一，就抵，阳阳抵唔住诱惑，爽，讲蚝吧外貌，真系要执执，最少换咗块透明板。带子意大利饭$228，米生熟程度系及格，带子鲜有弹，鱼子卜卜，但pesto不浓，忌廉浓。Codfish意粉$188，鳕鱼小粒与意粉捞埋，因汁有雅支竹略咸， 橄榄 ，什菌，较油，无忌廉，汁叫puttancesa,味道话咸香酸辣非常豪放不矜持㖞，但辣味不觉。海胆意粉$258，海胆2片，汁带厚，少蟹肉，好油，蒜粒，份量小，saffron cream sauce,有藏红花？又食唔出特别？以此价整体份量少，卖相质素一般，以我在中环及soho西餐经验计，令我上次在喜来登吧真系抵，有内外兼备。