Casa Pennington (已結業)

今日是5月20日是一个特别日子，当然要揾一间高水准的西餐厅庆祝一下啦！餐厅主打生蚝点可以唔点几款试下呢？仲有买一送一生蚝。生蚝右边第一款南非味道比较淡，鲜甜肥美。右边第三款Mermaid海水味重，又较creamy。右边第五款Jolie Mauger蚝味浓郁又肥美又鲜味十足。将圣子肉捞埋沙律一起吃好fresh ,圣子肉爽弹鲜甜。磨菇汤用上大量磨菇打成蓉和粒粒的，磨菇味浓郁又够结，配上松脆的法式蒜蓉包好美味。海胆蟹肉忌廉偏意粉将上面海胆捞埋一起更加香，蟹肉淡淡鲜甜，而且香浓意粉又有咬口。智利鲈鱼煎到皮脆肉嫩，肉质肥美鲜甜，配菜薯蓉好creamy又有其他配菜。甜品梨批整好非常漂亮，画左朵玫瑰花非常切合今晚的日子，梨批外层用上苏皮焗到好脆里面嫩，苏皮外层甜甜地梨又好甜。