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2014-12-14
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这是我第一次吃这间“故乡俱乐部”的红豆饼。当天周三日，天阴，长洲游客不多。缘著海滩一路行到这里，零星得只有数人。来到这家店，同样地，人不多，很好，喜欢这一份宁静。不用排队，点了一个红豆饼。红豆饼一拿上手，不是热的，是暖暖的。冷冷的天气，配上手中暖暖的红豆饼，有一种说不出口的幸福感。红豆饼 $6.00暖暖的馅饼，咬一口，内里的红豆就有种要爆出来的感觉。红豆馅不会太甜太腻，是属于清甜类型的馅。红豆饼外皮粉浆，不是厚身的，是薄薄的一层。没有想像中的蛋香味，应该用蛋量比较少。虽然饼皮如此，但整体馅饼仍是做得不错。再想想，只是$6.00， 在香港别的地方，真的找不到！
当天周三日，天阴，长洲游客不多。
缘著海滩一路行到这里，零星得只有数人。
来到这家店，同样地，人不多，很好，喜欢这一份宁静。不用排队，点了一个红豆饼。
红豆饼一拿上手，不是热的，是暖暖的。
冷冷的天气，配上手中暖暖的红豆饼，有一种说不出口的幸福感。
红豆饼
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暖暖的馅饼，咬一口，内里的红豆就有种要爆出来的感觉。
红豆饼
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红豆饼外皮粉浆，不是厚身的，是薄薄的一层。
没有想像中的蛋香味，应该用蛋量比较少。
虽然饼皮如此，但整体馅饼仍是做得不错。
再想想，只是$6.00， 在香港别的地方，真的找不到！
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