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2019-12-11
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是日到中环工作,行经见到呢间新开既「中环茶记」,装潢呈现60年代港式茶记情怀,环境舒适,光猛洁净,坐位宽敞,收工后约好友黎试试晚餐!茶记主打旧香港原始味道,有多款经典港式美食及饮品,如厚切猪扒、菠萝油、红豆冰、雪兔。仲有唔少创新菜式,如姜柠/柚子可乐鸡翼、可乐炆猪手等。怀旧冰室常餐 – 猪润米配北海道农场炒蛋多士HK$62薄切猪膶非常爽口,米粉口感Q 弹有嚼劲。炒蛋入口细嫩柔滑,牛奶味香浓。海南鸡无骨猪手双拼 配油饭HK$88油饭油润光泽富鸡油味,海南鸡口感肉厚滑嫩,有鸡味,配上三款经典酱料,提升鲜美层次。无骨猪手外皮Q弹,肉质细嫩。卤水鸡髀配香脆薯条HK$38鸡髀啖啖肉,肉质爽弹,嫩滑多汁,香脆薯条即叫即炸,外酥内软,热辣辣又香脆,够哂惹味。脆香黄金鸡块HK$68炸至金黄香酥既鸡块,香气扑鼻,外层沾满浓厚咸蛋黄酱,均匀地包裹整件鸡块~内里口感软嫩多汁,外层松脆,超邪恶!芋泥流心西多士HK$48精选香甜芋头,切开即时流出大量芋泥,内馅有粒粒芋头,甜而不腻!
行经见到呢间新开既「中环茶记」,
装潢呈现60年代港式茶记情怀,
环境舒适,光猛洁净,坐位宽敞,
收工后约好友黎试试晚餐!
茶记主打旧香港原始味道,
有多款经典港式美食及饮品,
如厚切猪扒、菠萝油、红豆冰、雪兔。
仲有唔少创新菜式,
如姜柠/柚子可乐鸡翼、可乐炆猪手等。
怀旧冰室常餐 – 猪润米配北海道农场炒蛋多士HK$62
薄切猪膶非常爽口,
米粉口感Q 弹有嚼劲。
炒蛋入口细嫩柔滑,牛奶味香浓。
海南鸡无骨猪手双拼 配油饭HK$88
油饭油润光泽富鸡油味,
海南鸡口感肉厚滑嫩,有鸡味,
配上三款经典酱料,提升鲜美层次。
无骨猪手外皮Q弹,肉质细嫩。
卤水鸡髀配香脆薯条HK$38
鸡髀啖啖肉,肉质爽弹,嫩滑多汁,
香脆薯条即叫即炸,外酥内软,
热辣辣又香脆,够哂惹味。
脆香黄金鸡块HK$68
炸至金黄香酥既鸡块,香气扑鼻,
外层沾满浓厚咸蛋黄酱,
均匀地包裹整件鸡块~
内里口感软嫩多汁,外层松脆,超邪恶!
芋泥流心西多士HK$48
精选香甜芋头,
切开即时流出大量芋泥,
内馅有粒粒芋头,甜而不腻!
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