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2024-11-06
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收藏咗呢间超耐！不停出现起朋友story，终于到我试事先经网页book定位专程嚟食佢个《一汁三菜便当》 ($150)一汁：鲣鱼昆布茶高汤三菜：副菜、慢煮蛋、主菜 (六选一)「虫二高汤蔬菜冻」呢个副菜第一次见，有新意入边有bb粟米、秋葵、西兰花、紫椰菜等冇咩味道，质感有啲奇怪😅唔系啫喱而系似大菜糕唔太啱我口味「大阪烧风味黑胡椒鸡扒」鸡扒嫩滑厚肉juicy🐔重黑胡椒味调味效法日本大阪烧，有沙律酱、照烧汁同木鱼丝，够惹味👍🏻底部系野菜薯仔饼🥞比较重面粉，似麦当劳pancakeDry咗少少，如果多啲椰菜会有质感啲好食啲「烤芝士汉堡扒配海苔肉松」朋友的，试咗少少有两大块汉堡扒好抵食汉堡扒混入咗鸡牛猪肉🐷松软多汁面头落咗片芝士同酱油调味配合海苔肉松好𩠌饭👍🏻「日本谷米杞子酱油炊饭」建议食法（1）净食（2）倒入高汤 （3）加入日本慢煮蛋 米饭本身混入杞子同饭素🍚净食偏干然而米饭粒饱满，口感好倒入鲣鱼昆布茶高汤变茶渍饭就perfect🍶仲带少许咸味63度慢煮蛋使用日本生食级鸡蛋🥚蛋黄成浆状，黏得住米饭加入咗豉油调味蛋白偏水汪汪，建议捞匀沟饭食自己最钟意第三种食法🤤轻易食晒成碗 (朋友仲走咗去添饭，食咗
不停出现起朋友story，终于到我试
事先经网页book定位
专程嚟食佢个《一汁三菜便当》 ($150)
一汁：鲣鱼昆布茶高汤
三菜：副菜、慢煮蛋、主菜 (六选一)
「虫二高汤蔬菜冻」
呢个副菜第一次见，有新意
入边有bb粟米、秋葵、西兰花、紫椰菜等
冇咩味道，质感有啲奇怪😅唔系啫喱而系似大菜糕
唔太啱我口味
虫二高汤蔬菜冻
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「大阪烧风味黑胡椒鸡扒」
鸡扒嫩滑厚肉juicy🐔重黑胡椒味
调味效法日本大阪烧，有沙律酱、照烧汁同木鱼丝，够惹味👍🏻
底部系野菜薯仔饼🥞比较重面粉，似麦当劳pancake
Dry咗少少，如果多啲椰菜会有质感啲好食啲
大阪烧风味黑胡椒鸡扒
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「烤芝士汉堡扒配海苔肉松」
朋友的，试咗少少
有两大块汉堡扒好抵食
汉堡扒混入咗鸡牛猪肉🐷松软多汁
面头落咗片芝士同酱油调味
配合海苔肉松好𩠌饭👍🏻
烤芝士汉堡扒配海苔肉松
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「日本谷米杞子酱油炊饭」
建议食法（1）净食（2）倒入高汤 （3）加入日本慢煮蛋
米饭本身混入杞子同饭素🍚净食偏干
然而米饭粒饱满，口感好
倒入鲣鱼昆布茶高汤变茶渍饭就perfect🍶仲带少许咸味
63度慢煮蛋使用日本生食级鸡蛋🥚蛋黄成浆状，黏得住米饭
加入咗豉油调味
蛋白偏水汪汪，建议捞匀沟饭食
自己最钟意第三种食法🤤
轻易食晒成碗 (朋友仲走咗去添饭，食咗两碗😂)
一汁三菜便当
$150
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套餐仲配上热焙茶🍵
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味道又日式又fusion，卖相精致打卡able
系副菜奇怪啲啲🙈
一汁三菜配三种食法耳目一新
位于天台花园，环境好正好chill
中间有户外座位，室内有榻榻米，各有气氛
服务OK，侍应有礼貌
价钱上贵啲，有加一，大概$170/人
当奖励吓自己😗
张贴
