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2021-06-29
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星期日食了一个好饱的早餐，所以就来个late lunch，响黄埔见到厚福馆，门口大大个banner写住午餐$68起都几吸引，反正好耐无打边炉，就入去一人一炉喇！门口大大个banner写住午餐$68起都几吸引ABCD的不同组合可选见到餐牌就有ABCD的不同组合可选，先选A的极品火锅靓𩠌系列汤底，B的心机火锅靓系列；C的特色面食系列及D的饮品系列。A我就点选了手切牛魔王餐，包括了封门柳 (4片)、牛颈脊 (4片)、金钱展 (4片)、汕头牛丸 (2粒)及伴底的生菜 (2片)。先讲封门柳油花分布平均，肉味较浓郁、牛颈脊有咬感有牛的油香；金钱展肉嫩有口感；汕头牛丸牛味都几浓，还有点爆汁。B的心机火锅靓系列，由于我超爱饮汤，所以就加了$20升级至佛跳墙汤底，汤内还有鸡肉、冬菇、素翅及火腿片都好足料，未打边炉时就先饮啖汤，汤头真是好清甜。自己动手唧又几好玩C见到加$20就可以吃到唧唧鱼蓉面，自己动手唧又几好玩 ，鱼面都好鲜甜，口感滑滑的又有鱼味，与佛跳墙汤底好夹，好味。D就是饮品类，跟餐就选了免费的解茶，而补钱也有其他选择。朋友在A则点选了佛跳墙，就有鲍鱼、螺片、花胶、素翅、鸡件、冬菇及菜，所以不用
门口大大个banner写住午餐$68起都几吸引
ABCD的不同组合可选
见到餐牌就有ABCD的不同组合可选，先选A的极品火锅靓𩠌系列汤底，B的心机火锅靓系列；C的特色面食系列及D的饮品系列。
A我就点选了手切牛魔王餐，包括了封门柳 (4片)、牛颈脊 (4片)、金钱展 (4片)、汕头牛丸 (2粒)及伴底的生菜 (2片)。先讲封门柳油花分布平均，肉味较浓郁、牛颈脊有咬感有牛的油香；金钱展肉嫩有口感；汕头牛丸牛味都几浓，还有点爆汁。
B的心机火锅靓系列，由于我超爱饮汤，所以就加了$20升级至佛跳墙汤底，汤内还有鸡肉、冬菇、素翅及火腿片都好足料，未打边炉时就先饮啖汤，汤头真是好清甜。
自己动手唧又几好玩
C见到加$20就可以吃到唧唧鱼蓉面，自己动手唧又几好玩 ，鱼面都好鲜甜，口感滑滑的又有鱼味，与佛跳墙汤底好夹，好味。
D就是饮品类，跟餐就选了免费的解茶，而补钱也有其他选择。
朋友在A则点选了佛跳墙，就有鲍鱼、螺片、花胶、素翅、鸡件、冬菇及菜，所以不用拣B，直接去C便可。
C虽然有不少免费面食的选择，但朋友都选择加$5吃一个较健康的浓香芫荽面，入口时有芫荽的香味，面质爽口，不错。
鲍鱼都唔算细，人口好鲜味。
每人一碟仔少炸鱼皮都脆口又好味。
可能是星期日的关系，所以接近全场爆满， 虽然卡位满了，但都安排到房内的四人枱，都坐得好舒服。
厚福馆地址: 红磡必嘉街121号黄埔花园一期(奇妙坊)地层G9号舖
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