616牛肉火鍋專門店 (已結業)

Item: 616牛肉火鍋專門店
Rating: 5
Author: hk.eateateat

616 Hot Pot

4.5

192 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

12375

红磡

$201-400

港式火锅

167

hk.eateateat

等级4

708

呢间616牛肉火锅专门店最特别既就系佢有好多唔同既牛既部位就可以拣！打边炉食厌左啲肥牛就黎试下新野🤤牛肉选择有封门柳、滑尾龙、双层肉、金花趾、吊龙伴、牛驼峰等等，好多听都未听过😯午市黎食仲有得嗌个独乐乐小火锅，$78就食到！好抵食。1️⃣独乐乐小火锅（理想点“鲜”）（俄罗斯封门柳）火锅配料有娃娃菜、金菇、蜂巢豆腐、蛋饺、牛丸、贡丸同埋帆立贝，另外仲有多个主食可以拣公仔面、乌冬或者白饭。首先呢款汤底其实系类似清汤底，有少少牛骨味。封门柳见到少少油花位，肉味比较浓，清汤底更加食到食材既原味。另外配料都算几多唔同款式既野，再加埋最后渌个乌冬食，够晒饱😋个乌冬觉得几好食，唔系淋pat pat果啲乌冬，食落系几滑几弹牙既😄不过清汤底就有啲寡，个人都系钟意浓味啲既汤底打边炉。 2⃣️独乐乐小火锅（熔岩沙嗲汤底）（俄罗斯金花趾）呢款拣左沙嗲汤底，一黎到既时候已经揾到阵香味，仲要越滚越浓越惹味🤤食到后期真系好正😍食到少少花生碎，味道好浓好正，特别系食蜂巢豆腐、菜呢啲既时候，满满既沙嗲味索晒落去，劲好味！之后食乌冬，条条乌冬都挂晒沙嗲汤汁，啖啖都好满足🥰岩晒重口味人士。金花趾第一次见都系第一次试，食落系有少少

呢间616牛肉火锅专门店最特别既就系佢有好多唔同既牛既部位就可以拣！打边炉食厌左啲肥牛就黎试下新野🤤牛肉选择有封门柳、滑尾龙、双层肉、金花趾、吊龙伴、牛驼峰等等，好多听都未听过😯午市黎食仲有得嗌个独乐乐小火锅，$78就食到！好抵食。

1️⃣独乐乐小火锅（理想点“鲜”）（俄罗斯封门柳）
火锅配料有娃娃菜、金菇、蜂巢豆腐、蛋饺、牛丸、贡丸同埋帆立贝，另外仲有多个主食可以拣公仔面、乌冬或者白饭。首先呢款汤底其实系类似清汤底，有少少牛骨味。封门柳见到少少油花位，肉味比较浓，清汤底更加食到食材既原味。另外配料都算几多唔同款式既野，再加埋最后渌个乌冬食，够晒饱😋个乌冬觉得几好食，唔系淋pat pat果啲乌冬，食落系几滑几弹牙既😄不过清汤底就有啲寡，个人都系钟意浓味啲既汤底打边炉。

2⃣️独乐乐小火锅（熔岩沙嗲汤底）（俄罗斯金花趾）
呢款拣左沙嗲汤底，一黎到既时候已经揾到阵香味，仲要越滚越浓越惹味🤤食到后期真系好正😍食到少少花生碎，味道好浓好正，特别系食蜂巢豆腐、菜呢啲既时候，满满既沙嗲味索晒落去，劲好味！之后食乌冬，条条乌冬都挂晒沙嗲汤汁，啖啖都好满足🥰岩晒重口味人士。金花趾第一次见都系第一次试，食落系有少少似牛展咁有少少筋位，不过咬落更加爽😳都几特别值得一试。