博洛尼亞 (已結業)

下雨天真的很讨厌，来到中环寻找博洛尼亚 位置不算难找，但对长命斜，真系少点力都不行驰名的是丹麦面包，牛角酥与传统方包的混合体外层非常松化， 共81 层折叠单单两片面包已经售$18，好贵呀，是不是真的这样美味?真的要试一试！终于来到了，不算太多人可能是下雨的关系吧，只是等了一阵就有坐位我要吃甜品的，点了一客焦糖香蕉一啖吃下去，真的好好好好味呀外皮金黄酥脆，口感松化!而里面软绵绵，质感细密软熟加上香焦用焦糖煮过，配合起上来，甜味渗入层层酥脆面包中吃下来真的好好味! 实在令人感动!朋友点了博洛尼亚吉列猪扒三文治面包烘得非常松脆，同样松化猪扒几脆口，炸浆不会太厚，加上酱汁，吃下去不会感觉油腻两个set配Green Tea Latte及CupccinoGreen Tea Latte又几好饮呀! 即使不下糖，已经够甜最后仍然不太够喉，点了一个跟餐甜品云尼拿雪糕配面包及cream这样吃面包没有那么好食，可能又冻没有烘过，而且又稔了一点这里位置虽然比较远，但个人认为比起海港城的更要舒服既没有太多人，又没有种商业化的感觉一定会再来，下次想试试蛋沙律三文治呢！