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餐厅: 活蘭印度素食
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2022-03-23 940 浏览
活兰印度素食 Woodlands Paper Masla Dosa ($85)6.5/10卷饼真系超大超薄超脆,脆到keep住成个几两个钟都系脆卜卜,个薄饼食落咸咸地,卷入面有堆杂菜咖喱薯仔蓉,配埋三款咖喱酱 (但个人prefer 北印度餐啲咖喱多少少),白色款酱豆渣感太重🙊好彩整体都match,而且啲薄片好香口,食落口一啖接一啖,食到停唔到口👍🏻北印度套餐 🍛 ($105) 7/10105蚊食到五种咖喱加一种乳酪酱🥛,再加胡椒脆饼、印度烙饼、杂菜炒饭同炸面包球。因为系素食餐厅,所有咖喱都系以豆同蔬菜为主,五种咖喱基本上包哂甜、咸同辣味🌶但冇肉食落偏寡,基本上食到蕃茄粒、薯仔同豆粒,都叫有啲咬口🤏主食黎讲都冇伏,印度米真系好长好长,然后烙饼同脆饼都唔算好油腻,面包球就真系好甜菠萝 Lassi🍍 ($35) 7/10平时饮得多芒果🥭Lassi ,今次试下菠萝味,衰鬼佢又几有惊喜㖞。唔会太甜,而且口感清新好多,但系都有几多菠萝渣🙈Extra comment🖍•虽然佢menu写住”可选配印度烙饼、杂菜炒饭或炸面包球” 但其实应该包哂三样,因为直接就上哂三款•餐厅冇水提供,或者俾钱买枱头枝水💧
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活兰印度素食 Woodlands

Paper Masla Dosa
($85)6.5/10

卷饼真系超大超薄超脆,脆到keep住成个几两个钟都系脆卜卜,个薄饼食落咸咸地,卷入面有堆杂菜咖喱薯仔蓉,配埋三款咖喱酱 (但个人prefer 北印度餐啲咖喱多少少),白色款酱豆渣感太重🙊
好彩整体都match,而且啲薄片好香口,食落口一啖接一啖,食到停唔到口👍🏻


北印度套餐 🍛
($105) 7/10

105蚊食到五种咖喱加一种乳酪酱🥛,再加胡椒脆饼、印度烙饼、杂菜炒饭同炸面包球。

因为系素食餐厅,所有咖喱都系以豆同蔬菜为主,五种咖喱基本上包哂甜、咸同辣味🌶但冇肉食落偏寡,基本上食到蕃茄粒、薯仔同豆粒,都叫有啲咬口🤏

主食黎讲都冇伏,印度米真系好长好长,然后烙饼同脆饼都唔算好油腻,面包球就真系好甜


菠萝 Lassi🍍
($35) 7/10

平时饮得多芒果🥭Lassi ,今次试下菠萝味,衰鬼佢又几有惊喜㖞。唔会太甜,而且口感清新好多,但系都有几多菠萝渣🙈


Extra comment🖍
•虽然佢menu写住”可选配印度烙饼、杂菜炒饭或炸面包球” 但其实应该包哂三样,因为直接就上哂三款
•餐厅冇水提供,或者俾钱买枱头枝水💧
•整体黎讲,一试无妨再试就可能隔返三五个月先🤣
北印度套餐
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Paper Masla Dosa
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菠萝 Lassi
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-03-22
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (午餐)
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