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$88 石烧牛肩胛😍四牛大比拼.日式石烧牛肉嘅舖头愈开愈多,今日黎到呢间位于尖沙咀宝勒行嘅石烧牛肉店,$88就已经食到200g 牛!加$30仲有白饭,沙津无限任食+汽水!(最重要系冇加一服务费).去过好多间日式石烧牛肉店,呢道最唔同嘅系环境比较舒服,店面积颇大,枱同枱之间有一定距离,令食客可以舒舒服服咁食,叹下啤酒,唔会觉得要急住走。.一行四人,就一于试下四种牛有咩分别!其实200g份量都几多,一个正常食量嘅人会觉得饱.🐂$88 牛肩胛 200g 牛肩胛 超!级!好!食!牛肩胛嘅肉质好嫩滑,食落好juicy,每啖都爆汁的😍 由于牛嘅肩胛系最经常运动既部位,所以油花相对比较均匀,肉味浓郁!$128 无骨牛小排 200g牛小排系最肥美嘅,钟意油脂多啲嘅可以试呢个,咬落去会爆汁,系石板上面烧住热辣辣嘅感觉好滋味呢。呢个无骨牛小排会系我嘅第二推介!.🐂 $118 西冷 200g最强肉味!西冷是指后腰脊肉,因为近臀部所以肉味最浓,油脂唔算多但分布平均,所以肉质咬落都嫩滑👍🏻.🐂$128牛柳 200g牛柳系超厚切的,牛柳系西冷下面的牛腰肉,亦是最软嫩和最瘦的部分,肉质软腍。如果对比起牛肩胛,牛柳嘅
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$88 石烧牛肩胛😍四牛大比拼
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日式石烧牛肉嘅舖头愈开愈多,今日黎到呢间位于尖沙咀宝勒行嘅石烧牛肉店,$88就已经食到200g 牛!加$30仲有白饭,沙津无限任食+汽水!(最重要系冇加一服务费)
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去过好多间日式石烧牛肉店,呢道最唔同嘅系环境比较舒服,店面积颇大,枱同枱之间有一定距离,令食客可以舒舒服服咁食,叹下啤酒,唔会觉得要急住走。
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一行四人,就一于试下四种牛有咩分别!其实200g份量都几多,一个正常食量嘅人会觉得饱
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🐂$88 牛肩胛 200g
牛肩胛 超!级!好!食!牛肩胛嘅肉质好嫩滑,食落好juicy,每啖都爆汁的😍 由于牛嘅肩胛系最经常运动既部位,所以油花相对比较均匀,肉味浓郁!
牛肩胛
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牛肩胛
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$128 无骨牛小排 200g
牛小排系最肥美嘅,钟意油脂多啲嘅可以试呢个,咬落去会爆汁,系石板上面烧住热辣辣嘅感觉好滋味呢。呢个无骨牛小排会系我嘅第二推介!
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无骨牛小排
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🐂 $118 西冷 200g
最强肉味!西冷是指后腰脊肉,因为近臀部所以肉味最浓,油脂唔算多但分布平均,所以肉质咬落都嫩滑👍🏻
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西冷
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🐂$128牛柳 200g
牛柳系超厚切的,牛柳系西冷下面的牛腰肉,亦是最软嫩和最瘦的部分,肉质软腍。如果对比起牛肩胛,牛柳嘅油脂更少。
厚切嘅好处系可以慢慢食,唔怕块牛放系石板上太快完全熟哂~😝😍
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牛柳 
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四种牛都好好食,又好抵食!而呢度最正嘅系有好多款酱汁自助形式选择!最爱酸汁+烧汁+盐 —> 最吊出牛肉嘅鲜味!😚👌🏻 而西餐爱好者可以拣芥末/蒜呢啲重口味酱汁调味料😏
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作为一位食肉兽,呢餐好满足,因为所有牛肉都非常之高质,系食得舒服,食得值得嘅烧牛肉宴!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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