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2023-02-10
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钟意食蚝嘅朋友我有好介绍🤗位于环摆花街喜多嬉牡蛎备有牡蛎放题（60分钟 HK$398/位；90 分钟 HK$498/位）放题时段内任食铁板烤牡蛎或牡蛎刺身等🤤我地当然拣90分钟😆餐厅生蚝来自日本直送新鲜运到✈️餐厅先来九款前菜（喜多嬉九品）包括有日本直送喜多嬉牡蛎刺身🦪同埋喜多嬉牡蛎茶渍饭，象拔蚌刺身🔪二色烧活白鳗🐟天妇罗秋葵🔥天妇罗紫苏叶吞拿鱼蓉、沙律、日式渍物、手工月见烧鸟串🍢我特别喜欢牡蛎茶渍饭，味道好似平时食蚝仔粥😆个蚝汤好浓郁；仲有紫苏叶吞拿鱼蓉，天妇罗紫苏叶口感好香脆，配上浓味吞拿鱼蓉味道好夹😋餐厅除了日本生蚝、烧蚝、扇贝，茶渍饭同埋乌冬牡蛎刺身生蚝任点，生蚝面上伴着酢啫喱、萝卜蓉及葱花，诱发简单而清新的鲜味；而每只生蚝都肥美厚身😋size差唔多有手掌咁大，好有咸香海水味🤤另外任食仲有铁板烤牡蛎／铁板烤扇贝烧生蚝味道都好鲜甜，另外有XO 酱、蒜蓉酱、泰式辣酱任由自己调味，个人口味我就比较喜欢XO酱另外仲有散叫串烧可以点🍢🍢烧鸟皮酿虾胶 $48鸡皮烧到好香脆又够惹味🔥里面包住虾胶🦐吃落好爽口😋烧鸟皮$28烧鸟七里香$38烧得好香，不需要洒上调味粉已经好够味牡丹虾 （2只）$13
放题时段内任食铁板烤牡蛎或牡蛎刺身等🤤
我地当然拣90分钟😆餐厅生蚝来自日本直送新鲜运到✈️
餐厅先来九款前菜（喜多嬉九品）
包括有日本直送喜多嬉牡蛎刺身🦪同埋喜多嬉牡蛎茶渍饭，象拔蚌刺身🔪二色烧活白鳗🐟天妇罗秋葵🔥天妇罗紫苏叶吞拿鱼蓉、沙律、日式渍物、手工月见烧鸟串🍢
我特别喜欢牡蛎茶渍饭，味道好似平时食蚝仔粥😆个蚝汤好浓郁；仲有紫苏叶吞拿鱼蓉，天妇罗紫苏叶口感好香脆，配上浓味吞拿鱼蓉味道好夹😋
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餐厅除了日本生蚝、烧蚝、扇贝，茶渍饭同埋乌冬
牡蛎刺身
生蚝任点，生蚝面上伴着酢啫喱、萝卜蓉及葱花，诱发简单而清新的鲜味；而每只生蚝都肥美厚身😋size差唔多有手掌咁大，好有咸香海水味🤤
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另外任食仲有铁板烤牡蛎／铁板烤扇贝
烧生蚝味道都好鲜甜，另外有XO 酱、蒜蓉酱、泰式辣酱任由自己调味，个人口味我就比较喜欢XO酱
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另外仲有散叫串烧可以点🍢🍢
烧鸟皮酿虾胶 $48
鸡皮烧到好香脆又够惹味🔥里面包住虾胶🦐吃落好爽口😋
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烧鸟皮$28
烧鸟七里香$38
烧得好香，不需要洒上调味粉已经好够味
牡丹虾 （2只）$136
大只🦐肉质好爽弹
厚切牛舌芯 $48
A5一口和牛小排粒 $68
牛舌芯够爽🐮和牛肉质够软嫩
茉莉薰花茶
梨山乌龙茶
各花茶$20
其实仲有牡蛎秘制捞五岛手延乌冬🍜不过太饱🤗下次会再来试
张贴
