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2023-08-17
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越来越多人知道素食对于健康的好处，作为一个 食肉兽，素食对于我来说无疑是一道清泉， 绝对可以洗涤我的身和心。今晚靓女同事带我去食素，令我认识到素食原来都可以那样多元化和精彩，令我觉得原来唔食肉都可以好正。餐厅环境宽敞，干净整齐， 清雅脱俗， 店员服务态度良好， 令人身心放松。乐园素食90分钟任食放题$170/位，包70款多国菜任食， 前菜每人奉送蚝皇素鲍鱼，冰镇咕噜肉和原盅炖汤，好抵食呀!冰镇咕噜肉~外脆内软，表面的脆浆炸得又薄又脆口，内面是软滑的鸡脾菇，酸甜汁做得十分出色， 酸酸甜甜好开胃， 无论味道和口感和真的冰镇咕噜肉相差无几，很惊喜的一道前菜。蚝皇素鲍鱼~ 仿真度十分高， 口感软腍中带弹性，以蚝油炆煮，很惹味。原盅炖汤~ 材料有羊肚菌，粟米，圆肉，虫草花和杞子， 清甜滋润，好舒服。放题区整齐有序，有Salad 吧, 刺身，日式食品，串烧吧，麻辣荡， 热盘，饮品和甜品等， 种类相当丰富，无论卖相和味道也相当吸引。Salad bar~有沙律菜， 粟米，鹰嘴豆， 西瓜，火龙果，车厘茄 和菠萝等，配以各式沙律酱，清新滋味。冷盘~有酸姜皮蛋， 麻酱粉皮，杂锦刺身(鲍片，鱿鱼，三文鱼)，海
餐厅环境宽敞，干净整齐， 清雅脱俗， 店员服务态度良好， 令人身心放松。
乐园素食90分钟任食放题$170/位，包70款多国菜任食， 前菜每人奉送蚝皇素鲍鱼，冰镇咕噜肉和原盅炖汤，好抵食呀!
冰镇咕噜肉~外脆内软，表面的脆浆炸得又薄又脆口，内面是软滑的鸡脾菇，酸甜汁做得十分出色， 酸酸甜甜好开胃， 无论味道和口感和真的冰镇咕噜肉相差无几，很惊喜的一道前菜。
蚝皇素鲍鱼~ 仿真度十分高， 口感软腍中带弹性，以蚝油炆煮，很惹味。
原盅炖汤~ 材料有羊肚菌，粟米，圆肉，虫草花和杞子， 清甜滋润，好舒服。放题区整齐有序，有Salad 吧, 刺身，日式食品，串烧吧，麻辣荡， 热盘，饮品和甜品等， 种类相当丰富，无论卖相和味道也相当吸引。
Salad bar~有沙律菜， 粟米，鹰嘴豆， 西瓜，火龙果，车厘茄 和菠萝等，配以各式沙律酱，清新滋味。
冷盘~有酸姜皮蛋， 麻酱粉皮，杂锦刺身(鲍片，鱿鱼，三文鱼)，海葡萄和手工寿司等。 无论造型和味道口感也很不错, 冰冰凉凉很舒服。
麻辣烫/ 蕃茄关东煮~ 有牛丸，狮子狗卷，鱼蛋和墨鱼丸等，配麻辣汁或蕃茄汁同样惹味。
炸物~ 有椒盐软壳蟹，酸梅素鹅，春卷，炸香蕉，炸云吞, 照烧饺子 和素鸡髀。酸梅素鹅表面卜卜脆，有口感， 有层次，酸梅汁好惹味， 照烧饺子 皮脆馅嫩上面铺满紫菜，正呀！ 壳蟹蟹以茶树菇加椒盬紫菜炸成，很美味。
热盘~ 有葡汁西兰花，奶油津白木耳，麻婆豆腐， 奶油津白，咖哩鱼蛋萝卜， 酸甜骨，狮子头 ，烧卖， 莴笋，酸斋，姜醋蛋和炒粉面等，种类丰富，汁酱调味做得很好，所以就算没有肉类也一点不觉沈闷。
饮品~ 自家制罗汉果甘草水和洛神花柠檬水，少甜清润。
糖水~ 雪耳桃胶糖水， 滋润养颜， 食埋真系觉得好满足。
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