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2017-06-05
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来到北角七姊妹道寻觅西餐Bar 最近新开的灵魂+9 代表住90后的梦想+目标 老板同厨师也是90后是人 有些人为目标而奋斗 有些人就像灵魂似的日日在发梦从地铁站行来不用2分钟 看见一条小路 铺位旁有一条长长的楼梯店铺有室内同室外选择 毕竟在港岛区多外藉人士 也比较喜欢在室外 内摆设像进入到伦敦风格餐牌简单 前菜 分为冻食沙律 暖食烟熏 热食炸物主菜 扒类 意粉 饭饮品方面同隔离店铺合作 The Bean 有鸡尾酒 水烟 提供今晚因为烟熏器损坏 虽然食物可以order但没有烟熏盖的情调 所以取消了 主打食物竟没有 失望 但下次又可以专程来品尝可可脆米凯撒沙律 $78+烤鸡胸肉$12沙律酱已搞拌好 不是淋上面的 蔬菜好新鲜脆脆的加上可可脆米食落有少少朱古力的口感 非常特别牛油烧美国安格斯西冷扒 烧汁 杂菜沙律 $198Order 5成熟 扒非常厚身 肉质Juicy淋身 但最后应该出左6-7成熟 也许这块扒不适宜5成熟小食分享拼盘 $148烧章鱼小丸子沙律酱入边有粒粒章鱼 外脆 内满满的香煎鸡软骨饺子烧饼酱煎到刚好 饺子入边还有些汁 非常juicy脆炸薯条 蜜糖芥末酱粗粗的薯条 可以
最近新开的灵魂+9 代表住90后的梦想+目标 老板同厨师也是90后是人 有些人为目标而奋斗 有些人就像灵魂似的日日在发梦
从地铁站行来不用2分钟 看见一条小路 铺位旁有一条长长的楼梯
店铺有室内同室外选择 毕竟在港岛区多外藉人士 也比较喜欢在室外 内摆设像进入到伦敦风格
餐牌简单
前菜 分为冻食沙律 暖食烟熏 热食炸物
主菜 扒类 意粉 饭
饮品方面同隔离店铺合作 The Bean 有鸡尾酒 水烟 提供
今晚因为烟熏器损坏 虽然食物可以order但没有烟熏盖的情调 所以取消了 主打食物竟没有 失望 但下次又可以专程来品尝
可可脆米凯撒沙律 $78
+烤鸡胸肉$12
沙律酱已搞拌好 不是淋上面的 蔬菜好新鲜脆脆的加上可可脆米食落有少少朱古力的口感 非常特别
可可脆米凯撒沙律
$78
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牛油烧美国安格斯西冷扒 烧汁 杂菜沙律 $198
Order 5成熟 扒非常厚身 肉质Juicy淋身 但最后应该出左6-7成熟 也许这块扒不适宜5成熟
牛油烧美国安格斯西冷扒
$198
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小食分享拼盘 $148
烧章鱼小丸子沙律酱
入边有粒粒章鱼 外脆 内满满的
香煎鸡软骨饺子烧饼酱
煎到刚好 饺子入边还有些汁 非常juicy
脆炸薯条 蜜糖芥末酱
粗粗的薯条 可以配上不同酱汁食 有黑松露沙律酱配 更加惹味
炸洋葱圈 他他沙律酱
炸松脆柠檬鸡翼
小食分享拼盘
$148
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可加$38餐汤沙律 但因为今晚不想饮汤 最后没有加
榛子咖啡$34
榛子咖啡
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红枣蜜$36
原来很大杯上 冻饮 不会太甜
红枣蜜
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原来个木头是用来收款的
环境
卖相
味道
卫生
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