金田長壽司 (已結業)

刺身寿司餐有：美国珍宝蚝(配紫蓟叶更觉鲜甜)，三文鱼刺身三片(不太肥美)，不过其他刺身如翡翠螺、立鱼、甜虾都不错，还有玉子和蟹柳。 寿司有黑松露鹅肝(好香鹅肝！)、海胆和火炙三文鱼，还有蟹籽沙律腐船，特级火山卷，Shirley 给它们一个赞字。炸物餐有：芝士焗美国珍宝石蚝(虽然缩晒水但好好好香！)、澳洲M9和牛切片(生食，唔习惯)、土佐豆腐、日式炸饺子、黑松露炸软壳蟹(黑松露食唔出，但肉质分明，不是满布炸粉那种)和七味鸡翼。金田还提供了以上两款套餐的升级版，我们最后以五十余元的优惠价要了一客烧雪鱼。不知是否价钱问题，那客雪鱼很的式，但雪鱼始终是雪鱼，滑得很但层次鲜明，加上出色的厨艺，令我觉得花多了钱仍然值得！同样价钱，东京部屋便被比了下去，太无颜色了！