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2019-10-25
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之前吃过当时新开张的尖沙咀尚八当时感觉平平无奇听说那边搬迁后，做得颇有声有色而且第二间分店就在荃湾12楼全层也是尚八门口因拍到店员，所以改图改走了店员想不到星期四的早鸟时段(17:00 - 19:00) - $368都几乎满座早鸟时段比黄金时段(19:00 - 21:30)便宜得多 - $438另外星期五六日及公众假期需要另加$30足足可以节省可以节省$100头盘 - 刺身拼盘都是一般常有的带子、吞拿鱼、赤虾、三文鱼及海胆刺身保存得非常冰冻，海胆意外的好吃，不腥如果想继续吃的话，可以追加放题 - 刺身寿司 + $48另一头盘 - A4和牛拼盘 人头各两块左边起A4一口牛、A4和牛三角、A4和牛冧、A4和牛前肩、A4和牛胸腹、A4和牛外腿每次都有小牌在旁边提醒是哪个部位和牛果然是与众不同，脂肪比例比较高，分布均匀，入口即溶最美味的是A4和牛三角烧牛肉寿司普通，可以不试海鲜 - 香草牛油帆立贝、虎虾、蚬虎虾跟蚬特别好吃，虎虾很易脱壳，而蚬有些新鲜得会伸出舌头，入面的水又鲜甜蚬肉不滞肚，建议不停追加芝麻鸡翼普通，可以不试追加A4和牛三角怀疑厨房出错给我，这碟的肉质很差有筋又韧口再追加A4和牛
之前吃过当时新开张的尖沙咀尚八当时感觉平平无奇
听说那边搬迁后，做得颇有声有色
而且第二间分店就在荃湾
12楼全层也是尚八门口因拍到店员，所以改图改走了店员
想不到星期四的早鸟时段(17:00 - 19:00) - $368都几乎满座
早鸟时段比黄金时段(19:00 - 21:30)便宜得多 - $438
另外星期五六日及公众假期需要另加$30
足足可以节省可以节省$100
刺身拼盘
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都是一般常有的带子、吞拿鱼、赤虾、三文鱼及海胆
刺身保存得非常冰冻，海胆意外的好吃，不腥
如果想继续吃的话，可以追加放题 - 刺身寿司 + $48
头盘 - A4和牛拼盘
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左边起A4一口牛、A4和牛三角、A4和牛冧、A4和牛前肩、A4和牛胸腹、A4和牛外腿
每次都有小牌在旁边提醒是哪个部位
和牛果然是与众不同，脂肪比例比较高，分布均匀，入口即溶
最美味的是A4和牛三角
烧牛肉寿司
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普通，可以不试
香草牛油帆立贝、虎虾、蚬
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虎虾跟蚬特别好吃，虎虾很易脱壳，而蚬有些新鲜得会伸出舌头，入面的水又鲜甜
蚬肉不滞肚，建议不停追加
芝麻鸡翼
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普通，可以不试
A4和牛三角
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怀疑厨房出错给我，这碟的肉质很差
有筋又韧口
A4和牛三角
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幸好之后的都正常
怕好像上面那样差，之后四块四块的点最稳阵
没有甜品放题的，即没有冻品最后一人一支雪条韩国牌子的MELONA
可选择士多啤梨味或椰子味
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