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2024-02-28
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焼肉而今 by 富小路やま岸 位于K11 Musea, 黎自京都米芝莲一星嘅烧肉店~ 环境阔落. 落地窗采光好, 卡位间有竹帘隔开黑毛和牛海胆热狗 $290店员即席烧两长片黑毛和牛到出晒油脂, 拿左成盒海胆夹起两旧砌个uni hotdog, 之后会俾酒精纸我地示意清洁干净手就可以包起和牛海胆一齐食. 和牛油花烧完后更香浓油脂味, 配上香甜海胆同脆脆紫菜好食, 中间仲夹有紫苏叶. 叫热狗好有趣, 其实不是手卷吗🤔A5黑毛和牛寿喜烧定食 $298有前菜、小食、茶碗蒸、昆布汤. 寿喜烧有4片黑毛和牛, 肉质软嫩, 底下野菜菇几甜. 值得赞个饭煮香软好食, 粒粒分明好. 茶碗蒸调味并唔重, 有蟹肉同蛋香黑毛和牛汉堡定食$218和牛汉堡厚身, 本身有打入Black pepper 于肉扒中, 咬落都几Juicy. Sauce 略偏重呆味, 不过就好像无想像咁惊喜. 追加牛舌 $90店员过黎帮手烧, 弹嫩juicy. 好食
位于K11 Musea, 黎自京都米芝莲一星嘅烧肉店~ 环境阔落. 落地窗采光好, 卡位间有竹帘隔开
黑毛和牛海胆热狗 $290
店员即席烧两长片黑毛和牛到出晒油脂, 拿左成盒海胆夹起两旧砌个uni hotdog, 之后会俾酒精纸我地示意清洁干净手就可以包起和牛海胆一齐食. 和牛油花烧完后更香浓油脂味, 配上香甜海胆同脆脆紫菜好食, 中间仲夹有紫苏叶. 叫热狗好有趣, 其实不是手卷吗🤔
A5黑毛和牛寿喜烧定食 $298
有前菜、小食、茶碗蒸、昆布汤. 寿喜烧有4片黑毛和牛, 肉质软嫩, 底下野菜菇几甜. 值得赞个饭煮香软好食, 粒粒分明好. 茶碗蒸调味并唔重, 有蟹肉同蛋香
黑毛和牛汉堡定食$218
和牛汉堡厚身, 本身有打入Black pepper 于肉扒中, 咬落都几Juicy. Sauce 略偏重呆味, 不过就好像无想像咁惊喜.
追加牛舌 $90
店员过黎帮手烧, 弹嫩juicy. 好食
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