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2017-10-20
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努力工作之余，偶尔都要食餐好嘅奖励下自已 识食朋友极力介绍牛禅新岀的'飞驒牛'，于是就同朋友们去朝圣呐！食烧肉前先食个沙律，呢个系青苹果蟹籽沙律切成丝的青苹果爽脆清新～刺身拼盘，有三文鱼腩池鱼响螺，每一件都是厚切，非常新鲜！池鱼刺身带有清新的鱼味，肉质爽口鲜甜点左一客朋友钟意吃的南瓜天妇罗～ 炸浆够薄身，新鲜现炸而且做到不油不腻，整得好岀色👍🏼是夜重点！A5飞驒玫瑰，呢一Set已经可以试到飞驒牛嘅唔同部位啦！粉嫩的牛牛们排成一朵朵玫瑰，每一片飞驒牛上仲有呈现油脂分布的大理石纹，睇到我都心花怒放🌹 飞驒牛系名古屋岐阜高山嘅特产，系香港都食到表示好感动！煎的时候已经闻到浓浓的牛味香气四溢，好耐好耐无食过咁好食嘅烧肉！食落口系入口即化，口感非常滑顺。平时我食烧肉都钟意点啲酱汁，不过我发现原来高质嘅牛牛净系加少少盐提味已经非常美味，牛味浓郁🐮🐮烧大虾～大虾加牛油烧，惹味的配撘鳕场蟹脚同样不在话下！味鲜而浓，肉质丰厚啖啖肉最后黎个和牛寿喜锅，和牛蔬菜配菜加埋寿喜锅的汤底，口感浓郁丰富食埋呢客小清新的海盐雪糕作结，绝对是大满足的一晚
努力工作之余，偶尔都要食餐好嘅奖励下自已 识食朋友极力介绍牛禅新岀的'飞驒牛'，于是就同朋友们去朝圣呐！
食烧肉前先食个沙律，呢个系青苹果蟹籽沙律
切成丝的青苹果爽脆清新～
刺身拼盘，有三文鱼腩池鱼响螺，每一件都是厚切，非常新鲜！
池鱼刺身带有清新的鱼味，肉质爽口鲜甜
点左一客朋友钟意吃的南瓜天妇罗～ 炸浆够薄身，新鲜现炸而且做到不油不腻，整得好岀色👍🏼
A5飞驒玫瑰
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是夜重点！A5飞驒玫瑰，呢一Set已经可以试到飞驒牛嘅唔同部位啦！粉嫩的牛牛们排成一朵朵玫瑰，每一片飞驒牛上仲有呈现油脂分布的大理石纹，睇到我都心花怒放🌹 飞驒牛系名古屋岐阜高山嘅特产，系香港都食到表示好感动！
煎的时候已经闻到浓浓的牛味香气四溢，好耐好耐无食过咁好食嘅烧肉！食落口系入口即化，口感非常滑顺。平时我食烧肉都钟意点啲酱汁，不过我发现原来高质嘅牛牛净系加少少盐提味已经非常美味，牛味浓郁🐮🐮
烧大虾～大虾加牛油烧，惹味的配撘
鳕场蟹脚同样不在话下！
味鲜而浓，肉质丰厚啖啖肉
最后黎个和牛寿喜锅，和牛蔬菜配菜加埋寿喜锅的汤底，口感浓郁丰富
食埋呢客小清新的海盐雪糕作结，绝对是大满足的一晚
张贴
