誠拉麵 (已結業)

其中一样百吃不厌的东西，就是拉面。屯门市广场AEON这间拉面店，时不时都会来光顾，它有比较多的蔬菜，较健康，口味又适合我们。豚骨味噌汤拉面这个是必选的拉面汤底，因为我们喜欢味噌，加了味噌味道令本来已浓郁的汤底味道更提升，而汤口感有点黏和浓稠，用心熬出来的汤。半熟蛋我也很欣赏，滑嘟嘟似乎不用咀嚼已可将它融化。面条软硬适中，份量刚好，它更有大量芽菜、椰菜、笋丝，简单健康，每碗有两至三块叉烧，而这里叉烧我非常满意，嫩嫩的，有肉香脂香平衡。赤豚骨拉面另一款赤豚骨拉面，在豚骨汤基底上，加了辛辣的刺激感，有一堆后加的辣酱料，视乎自己吃得辣的程度搅拌它，觉得太辣可以取走。这一碗变成了木耳丝，如果和朋友一起来叫两款拉面可以交换配料吃。现在拉面加$25便有沙律、饺子和汽水，更加满足。而饺子轻轻煎香过，正宗日式饺子味道，皮薄馅有肉香有点蔬菜，馅料不松散，还附有饺子汁。