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2022-03-19
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上年嚟呢间良心小店食晚餐时候，发现几样想试嘅招牌菜都系午餐先有，决定要迟啲午市再嚟试。讲讲下已经大半年，讲到晚市都无得食，终于记得。餐牌上多咗唔少新嘢，选择丰俭由人(՞ . .՞)੭"。𖦹 咸牛肉炒蛋流心花生酱牛窝夫 $88上次已经想试呢个，系fusion嘅配搭，很饱呢。 松脆嘅croffle夹住海量咸牛肉炒蛋， 淋上花生酱后味道更有层次，味道似曾相识，思索良久发现系裕兴嘅三文治阵味，wuwwuuw you are so missed。𖦹 自家制迷你蟹饼配蒜香蛋黄酱 $98今次再翻兜！味道似中式炸蟹钳，入面充满一丝丝蟹肉， 啖啖都系蟹肉嘅鲜味，略嫌散咗啲。外皮炸到金黄色，外脆内软，热辣辣，点埋蒜香蛋黄酱就更惹味。𖦹 提拉米拿铁 $58系饮得嘅tiramisu！手指饼上面有微甜、滑溜嘅mascarpone cheese，底层咖啡偏苦，又平衡得几好，睇得玩得饮得，作为招牌当之无愧。𖦹 伯爵热情果茶 $58天气酷热，饮果茶解暑是必须的。𖦹 墨鱼汁意粉配带子蟹肉蟹籽 $168带子弹牙，意粉调味得宜，加上蟹籽同埋蟹肉，口感up。𖦹 matcha jingle bean $118卖相可爱，抹茶雪糕
𖦹 咸牛肉炒蛋流心花生酱牛窝夫 $88
咸牛肉炒蛋流心花生酱牛窝夫
$88
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咸牛肉炒蛋流心花生酱牛窝夫
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上次已经想试呢个，系fusion嘅配搭，很饱呢。 松脆嘅croffle夹住海量咸牛肉炒蛋， 淋上花生酱后味道更有层次，味道似曾相识，思索良久发现系裕兴嘅三文治阵味，wuwwuuw you are so missed。
𖦹 自家制迷你蟹饼配蒜香蛋黄酱 $98
自家制迷你蟹饼配蒜香蛋黄酱
$98
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今次再翻兜！味道似中式炸蟹钳，入面充满一丝丝蟹肉， 啖啖都系蟹肉嘅鲜味，略嫌散咗啲。外皮炸到金黄色，外脆内软，热辣辣，点埋蒜香蛋黄酱就更惹味。
𖦹 提拉米拿铁 $58
提拉米拿铁
$58
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系饮得嘅tiramisu！手指饼上面有微甜、滑溜嘅mascarpone cheese，底层咖啡偏苦，又平衡得几好，睇得玩得饮得，作为招牌当之无愧。
𖦹 伯爵热情果茶 $58
伯爵热情果茶
$58
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天气酷热，饮果茶解暑是必须的。
𖦹 墨鱼汁意粉配带子蟹肉蟹籽 $168
墨鱼汁意粉配带子蟹肉蟹籽
$168
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带子弹牙，意粉调味得宜，加上蟹籽同埋蟹肉，口感up。
𖦹 matcha jingle bean $118
matcha jingle bean
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卖相可爱，抹茶雪糕(?)整成一个冰砖咁嘅东东，配上大量红豆，经典不败嘅配搭。
𖦹 周打蚬汤
呢个有惊喜！虽然只系餐汤，但味道香浓，啖啖都有蚬肉嘅同埋细细粒嘅薯仔，非常creamy。
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