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这晚是朋友推介下而到Ambrosia Oyster Bar & Grill .真的有时代感和贵气.一个超水准的美食.一进店内就比眼前270度落地玻璃窗,居高临下,4,000呎的地方.所有位置都可以尽享一幅幅3D维景风景画.我们一同4人..每人叫了 4只生蚝.待应生为我们推介.叫我们由淡味道开始吃起..都很专业.第一只吃就是kumamoto.身形细小,又爽又很甜美.第2只吃Mexican Pacific身形肥大味首甜甜的.第3只就Coffin bay 入口Juicy柔软.海水味都很浓.第4只吃Roumegous 入口时都很有海水咸味.跟住叫了一个36个月黑毛猪.很有猪味.又够香而且咸味岩岩好.我地叫左二个汤..一个磨姑汤..一个龙虾汤.哗..龙虾汤.超有龙虾味道,,同其它只用虾煮的根本不可以比较.仲有龙虾肉吃..好好味呀.跟住吃个凯撒沙律.很有芝士味.味道很清..好味道再叫了一个海鲜汤.哗..超鲜甜..有蟹,蚬..龙虾..呢个一定要饮.超好味大盆来啦..当晚有一个特别菜色.每晚不同的..当晚就系羊柳,半生熟的上,吃上去很软外脆内嫩..超有水准..再加埋安格斯牛.6成熟..脂香肉香焦香迸发
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甜品
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羊柳安格斯牛.
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凯撒沙律
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超好味的龙虾汤
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36个月大黑毛猪
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4只生蚝
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夜景
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这晚是朋友推介下而到Ambrosia Oyster Bar & Grill .真的有时代感和贵气.一个超水准的美食.一进店内就比眼前270度落地玻璃窗,居高临下,4,000呎的地方.所有位置都可以尽享一幅幅3D维景风景画.
我们一同4人..每人叫了 4只生蚝.待应生为我们推介.叫我们由淡味道开始吃起..都很专业.第一只吃就是kumamoto.身形细小,又爽又很甜美.第2只吃Mexican Pacific身形肥大味首甜甜的.第3只就Coffin bay 入口Juicy柔软.海水味都很浓.第4只吃Roumegous 入口时都很有海水咸味.
跟住叫了一个36个月黑毛猪.很有猪味.又够香而且咸味岩岩好.
我地叫左二个汤..一个磨姑汤..一个龙虾汤.哗..龙虾汤.超有龙虾味道,,同其它只用虾煮的根本不可以比较.仲有龙虾肉吃..好好味呀.
跟住吃个凯撒沙律.很有芝士味.味道很清..好味道
再叫了一个海鲜汤.哗..超鲜甜..有蟹,蚬..龙虾..呢个一定要饮.超好味
大盆来啦..当晚有一个特别菜色.每晚不同的..当晚就系羊柳,半生熟的上,吃上去很软外脆内嫩..超有水准..再加埋安格斯牛.6成熟..脂香肉香焦香迸发.
最很吃甜品了.日本雪糕.心太软,,心太软一定要吃.朱古力品香浓..又不太甜.这个晚上大饱口福了..由7.30坐到11.30.精致西餐加埋无敌美景..真系唔舍得走..我地会多d上去。。会再试唔同的食物。。。超水准呀。。。。。
环境
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-11-05
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$750 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
夜景
4只生蚝
36个月大黑毛猪
超好味的龙虾汤
凯撒沙律
羊柳安格斯牛.
甜品
环境
  • kumamoto,MexicanPacific, Roumegous,Coffin bay