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2025-01-31
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21-1-2025 (Tue)运输公司送年糕劵俾我哋，今次系鸿福堂，睇睇张劵，系金腿瑶柱萝卜糕，俾劵当日，系可以喺全线鸿福堂攞嘅最后一日，之后日子就要去指定鸿福堂攞，印象中，我冇食过鸿福嘅，我就喺-1-2025（Sat）同老公食完晏嚟攞，店员都提醒返到屋企要雪，重顺便讲句祝福语。到29-1-2025（Wed）大年初一朝，就同老公切年糕先蒸嚟食，喺切嘅时候都有啲难，因为较实净，见到系有瑶柱丝，蒸完软腍腍，调味适中，口感都正常冇问题。之后两朝都有煎嚟食，当然自己煎到外脆内热食冇影响味道。
印象中，我冇食过鸿福嘅，我就喺-1-2025（Sat）同老公食完晏嚟攞，店员都提醒返到屋企要雪，重顺便讲句祝福语。
金腿瑶柱萝卜糕
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金腿瑶柱萝卜糕
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到29-1-2025（Wed）大年初一朝，就同老公切年糕先蒸嚟食，喺切嘅时候都有啲难，因为较实净，见到系有瑶柱丝，
切好嘅金腿瑶柱萝卜糕
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切好嘅金腿瑶柱萝卜糕
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蒸完软腍腍，
蒸好嘅金腿瑶柱萝卜糕
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调味适中，口感都正常冇问题。
之后两朝都有煎嚟食，当然自己煎到外脆内热食冇影响味道。
张贴
