江記大閘蟹專門店

营业中

休息中

第一次叫蟹落 Baby 食，第一次叫江记，第一次烚大闸蟹，好多第一次。我今日第一餐，全日无食过野，有点肚饿了！今晚叫左两只乸，先黎第一只，起动﹗成班老友齐齐系酒吧食大闸蟹餐，惹黎好多羡慕眼神呢。一向蒸大闸蟹都系隔水蒸，但系 Baby 既装备有限，只得个类似饭煲既煲仔所以咪要烚啰，但系味道质感同隔水蒸一样乍㖞，我完全食唔出分别。第一只蟹乸爆膏，好多好多膏呀，满意！而且蟹肉鲜甜啜啜啜，good！好快已经食完第一只喇，哈哈 ﹗预备起个双先，第二轮出动，一样好靓女。白烚紫苏叶大闸蟹乸，第二只蟹乸同样好多膏，好甘甜、好美味呀！软膏幼滑、硬膏味浓有咬口，我想捞个面食呢！大家既大闸蟹头盘就食完喇，依家客席主厨老陈出场为大家献技！主菜和牛、花竹虾、鹅肝、猪扒、羊扒。