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2022-01-16
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之前试过一次呢间位于时代广场既Banchan and Cook，感觉都几惊为天人，今日又去食返餐先。Banchan and Cook系一间韩式餐厅，菜式融合韩式同西式既菜式。星期日下午12:30到，唔洗等位。餐牌好似一本杂志咁，今期以圣诞做主题。餐牌有招牌蛋包饭，韩式轻食，韩式年糕及意粉，牛角包窝夫，休闲小食，甜品，炸鸡，同各式饮品。免费小食免费小食系青瓜渍，白萝卜渍，同紫梛菜渍，爽脆甜酸，好开胃。初雪芝士炸鸡 半份 $138 另加一上次试过无骨炸鸡，今次我哋拣左半份有骨初雪芝士炸鸡试吓先。初雪芝士炸鸡个名好浪漫，原来系炸鸡上面洒上糖霜做雪，所以食落甜甜哋。炸鸡成座山咁，大概有8大件，足有半只春鸡，有齐鸡脾，鸡全翼同鸡胸。炸皮好脆，又甜甜哋，肉质都仲嫩，唔会干争争。炸鸡上面有4件烟韧年糕，沾满甜甜哋嘅味粉。下底就系粗身炸薯条，虽然唔热，不过沾另上嘅蜜糖炼奶或者虾肉色嘅炼奶都好好味。呢份炸鸡真系甜到漏。仲跟左每人一对胶手套俾你食鸡用。韩式卡邦尼意粉 $108 另加一韩式卡邦尼意粉系圆身幼身意粉加左好多菇片同烟肉碎。个忌廉汁好香浓又好够沾满每一条意粉，好邪恶。而菇片同烟肉碎又可加添口感。系
Banchan and Cook系一间韩式餐厅，菜式融合韩式同西式既菜式。星期日下午12:30到，唔洗等位。
餐牌好似一本杂志咁，今期以圣诞做主题。餐牌有招牌蛋包饭，韩式轻食，韩式年糕及意粉，牛角包窝夫，休闲小食，甜品，炸鸡，同各式饮品。
免费小食
免费小食系青瓜渍，白萝卜渍，同紫梛菜渍，爽脆甜酸，好开胃。
初雪芝士炸鸡
$138
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初雪芝士炸鸡 半份 $138 另加一
初雪芝士炸鸡
$138
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上次试过无骨炸鸡，今次我哋拣左半份有骨初雪芝士炸鸡试吓先。初雪芝士炸鸡个名好浪漫，原来系炸鸡上面洒上糖霜做雪，所以食落甜甜哋。炸鸡成座山咁，大概有8大件，足有半只春鸡，有齐鸡脾，鸡全翼同鸡胸。炸皮好脆，又甜甜哋，肉质都仲嫩，唔会干争争。炸鸡上面有4件烟韧年糕，沾满甜甜哋嘅味粉。下底就系粗身炸薯条，虽然唔热，不过沾另上嘅蜜糖炼奶或者虾肉色嘅炼奶都好好味。呢份炸鸡真系甜到漏。仲跟左每人一对胶手套俾你食鸡用。
韩式卡邦尼意粉
$108
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韩式卡邦尼意粉 $108 另加一
韩式卡邦尼意粉
$108
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韩式卡邦尼意粉系圆身幼身意粉加左好多菇片同烟肉碎。个忌廉汁好香浓又好够沾满每一条意粉，好邪恶。而菇片同烟肉碎又可加添口感。系一份唔错嘅卡邦尼意粉。
烧酱油黑毛猪白切肉配大酱生菜
$182
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烧酱油黑毛猪白切肉配大酱生菜 $182 另加一
烧酱油黑毛猪白切肉配大酱生菜
$182
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上次试过呢个招牌菜，今次又要encore。烧酱油黑毛猪白切肉一客八件，肥瘦相间，块皮同脂肪超有弹性，质感超好，上面明显见到少少烧过嘅痕迹，冻食都冇问题。伴碟有5块生菜同4块类似紫苏叶，俾你包住白切肉，连同伴碟嘅白芝麻粒泡菜，青辣椒粒同蒜片，再配埋洒上白芝麻粒嘅大酱包住白切肉一齐食。
烧酱油黑毛猪白切肉配大酱生菜
$182
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食落完全唔觉腻。大酱同蒜片都好辣，辣椒粒就少辣。
烧酱油黑毛猪白切肉配大酱生菜
$182
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烤朱古力棉花糖 $98 另加一
餐牌写话烤朱古力棉花糖需时约15一20分钟，不过其实唔洗等咁耐。烤朱古力棉花糖系用烤盘上枱，棉花糖有九大粒，食一粒棉花糖塞满把口，口感软绵绵，上面洒上朱古力碎同朱古力酱，食落都几甜架。下底有大量消化饼碎，伴碟仲有两块消化饼，为份甜品加添口感。
溶化朱古力 $42 另加一
溶化朱古力可拣热或者冻。天气仲凉浸浸，我哋当然拣热啦。大大杯热朱古力上面有一pat忌廉同朱古力碎，啲朱古力碎真系搞得溶。朱古力饮落唔会太甜，ok㖞。
士多啤梨红桑子梳打 $42 另加一
士多啤梨红桑子梳打颜色好靓，下底系红色嘅士多啤梨，上面就系浪漫紫色。叫左少冰，店员提一提话颜色层次可能会冇咁靓，不过又唔觉㖞。野饮仲有青柠一件同一粒新鲜红桑子喺上面。味道方面带非常淡嘅莓味，主要系梳打水味。
清嗮所有野超饱！入座后就见到要排长龙等位，好彩今日够早到。
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