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2023-03-21
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一郎价钱💲: $38/ $38/ $98/ $138好味程度😋: 3.7/5服务🍴: 3.7/5环境🗾: 3.7/5性价比🥢: 3.7/5回头率😚: 3.7/5-系乐道个边除左有mirror AK开的拉面店,对面都有呢间东京过江龙: 一郎。入去会见到店家be@rbrick的收藏,有2张枱你仲可以同佢地一齐食饭。店内仲会有其他卡通装饰同埋壁画。每次食完拉面都可以扭蛋,睇下下次有咩优惠。-✅温泉蛋冷豆腐。日本的豆腐唔需要怀疑就知好食😝 重豆味又滑溜,配埋口感一样滑嘟嘟的温泉蛋,呢个配搭唔错。加啲鲣鱼汁同木鱼,有返啲鲜味。-✅唐扬炸鸡。炸鸡的外层系硬脆的,同平时的唐扬炸鸡又有D唔同。粉浆唔太厚,但有啲部分只有粉浆,冇肉系入面🫣 不过有肉的都系嫩同juicy既,中意沾大量沙律酱食!(呢只日本BB牌的沙律酱最好食!)-✅✅黑郎君(黑蒜拉面)。佢哋的汤底好浓郁,饮落口会微微浆住,因为用左100斤猪骨熬煮10个钟起码😗 豚骨汤相对鱼汤会油腻小小,但更香口。黑蒜的味道好突出,带出成个汤的韵味。呢碗用的粗面韧性高,有弹性同口感,仲会挂汤D😋叉烧正常,系块慢煮粉嫩的叉烧。溏心蛋的蛋黄好橙,黏性好高。仲有啲
价钱💲: $38/ $38/ $98/ $138
好味程度😋: 3.7/5
服务🍴: 3.7/5
环境🗾: 3.7/5
性价比🥢: 3.7/5
回头率😚: 3.7/5
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系乐道个边除左有mirror AK开的拉面店,对面都有呢间东京过江龙: 一郎。入去会见到店家be@rbrick的收藏,有2张枱你仲可以同佢地一齐食饭。店内仲会有其他卡通装饰同埋壁画。每次食完拉面都可以扭蛋,睇下下次有咩优惠。
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✅温泉蛋冷豆腐。日本的豆腐唔需要怀疑就知好食😝 重豆味又滑溜,配埋口感一样滑嘟嘟的温泉蛋,呢个配搭唔错。加啲鲣鱼汁同木鱼,有返啲鲜味。
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✅唐扬炸鸡。炸鸡的外层系硬脆的,同平时的唐扬炸鸡又有D唔同。粉浆唔太厚,但有啲部分只有粉浆,冇肉系入面🫣 不过有肉的都系嫩同juicy既,中意沾大量沙律酱食!(呢只日本BB牌的沙律酱最好食!)
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✅✅黑郎君(黑蒜拉面)。佢哋的汤底好浓郁,饮落口会微微浆住,因为用左100斤猪骨熬煮10个钟起码😗 豚骨汤相对鱼汤会油腻小小,但更香口。黑蒜的味道好突出,带出成个汤的韵味。呢碗用的粗面韧性高,有弹性同口感,仲会挂汤D😋叉烧正常,系块慢煮粉嫩的叉烧。溏心蛋的蛋黄好橙,黏性好高。仲有啲木耳、荀等等的配料。
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✅限定君(鲷鱼白汤拉面)。一入口的汤底清甜唔腻,带淡淡的鱼味,饮得多就开始有小小🐟腥味,但系可接受的程度。面条系幼面,已经拣左要硬身啲,但都系带软😳除左2片薄又嫩的叉烧外,仲有3片炙烧过的鲷鱼,呢个系我最钟意的😍 烧过带出鱼油的香气,肉质结实。
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整体正常发挥,经过想食拉面可以一试~ 浓味派的我更钟意黑蒜个个,粗面+汤底浓郁。最后饮埋枝日本汽水就爽晒,不过蜜瓜梳打个枝都几甜🤫抹茶可乐好饮D,但抹茶味唔太出。
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