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2013-04-13
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最近在Facebook或不同的社交媒体上都看见大家在分享那巨型黄色橡皮鸭在维港上漂浮的图片,原来5月2日至6月9日,荷兰艺术家Florentijn Hofman的Rubber Duck会来香港,这巨鸭先后到访荷兰、美国、巴西、日本、澳洲等地,今次来香港的鸭闻说有16米高,是历次展览以来的第二巨鸭。虽然我并不是这黄鸭的忠实粉丝,但看著它也会不其然的令人感到轻松快乐,正如创作者希望透过橡胶鸭,把正能量带到世界各地。巨鸭还有数星期才游到香港,现在就可先来Black n White跟小鸭子相遇,这新推出的甜品红莓泡泡浴,Raspberry Bathing Duck Tiramisu Dessert,是红莓意大利芝士Tiramisu,$68。小黄鸭由朱古力造成,浮在红色的红莓泡泡上,泡沫下是Mascarpone芝士,内里藏著手指饼及红莓果茸啫喱。Tiramisu芝士部份打得很滑溜,质感较为柔软,手指饼混著芝士来吃,口感不太干,但若能沾些红莓汁的话,更湿润好吃。喜欢面层红莓泡泡及啫喱的酸甜,卖相又十分可爱,一边吃鸭子不停在泡上移动,很有趣。在吃小黄鸭同时,又来一杯热朱古力,是来这里我必喝的饮品。热
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