black n white (已結業)

笔者向来都系black n white既fans， 最后一日必定要支持！ 唯有order几款一直最钟意既甜品作为纪念。朱古力世界首先外观很美。 最神奇的地方是最底部，竟然可以把乳酪凌空，原来低部有一块朱古力。 味道 比较酸， 食上去比较醒神开胃， 另外陪上的朱古力酱…brownie及truffle。浓烈味道的朱古力配合清淡的乳酪，完美的配搭！富士苹果批一上枱…完全有一种惊叹嘅感觉，艺术品的感觉。 苹果用酥皮包裹…再放入焗炉焗…苹果既甜味出哂黎…而且汁渗透入酥皮里面，非常好食。 加上 黑芝麻雪糕… 反而被苹果既甜品抢左啲味道。 笔者就比较 钟意以往 将雪糕放苹果上面既做法。拿破仑唔洗多讲， black n White 既拿破仑 绝对系舖中最好食既一件蛋糕。 好脆口 同食完都唔会觉得太滞…水准之作！希望black n white cafe 早日重开， fans们可以再食古师傅既甜品！