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2024-02-02
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大前日（30-1-2024 Tue）爸爸骨灰上位，请咗半日假就搅掂，横竖唔带饭，女同事SL又约食团年饭，咁就约呢日啦。由于晏昼冇得book位，SL就同女同事C, N攞咗位先，我就返公司放低嘢后，再同男同事PH过嚟。六人枱size适中，由于我9点半至食早餐，而且都食唔晒重系饱，所以由佢哋发版，我只要求潮州粉粿。而C要煎堆，我只见到南瓜煎堆，就要呢个。落完单，就嚟咗:5. $88.00嘅脆皮烧腩仔(例)肥瘦均匀，食落，冻嘅，个皮系硬，味道亦咸咗啲，肉嘅口感就正常，我只食两旧算。1分4. $29.80嘅南瓜煎堆一客三个大大个，我哋叫上菜𠮶位帮我哋剪开。食落唔太甜，正常冇问题。3分6. $128.00嘅法式虾球伊面都唔系好热，咩嘢法式虾球，就只系炸虾球，唔脆，个浆有少少唔新鲜;伊面唔系腍晒，重有啲口感，而味道都系普通。1.8分3. $10.80嘅奶皇流沙包上到枱睇，原来系大大个一个，我哋share食，cut开晒啲奶皇就流晒出嚟，嘥晒。食落，奶皇香滑又够味，但包身厚。其实点解呢间会做咁大个?4.5分2. $29.80大点嘅蚝皇鲜竹卷呢个最后由我同SL share食一件，佢嘅味道唔太浓，一般;内里
由于晏昼冇得book位，SL就同女同事C, N攞咗位先，我就返公司放低嘢后，再同男同事PH过嚟。
六人枱size适中，由于我9点半至食早餐，而且都食唔晒重系饱，所以由佢哋发版，我只要求潮州粉粿。
而C要煎堆，我只见到南瓜煎堆，就要呢个。落完单，就嚟咗:
5. $88.00嘅脆皮烧腩仔(例)
脆皮烧腩仔(例)
$88
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肥瘦均匀，食落，冻嘅，个皮系硬，味道亦咸咗啲，肉嘅口感就正常，我只食两旧算。
1分
4. $29.80嘅南瓜煎堆
南瓜煎堆
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一客三个大大个，我哋叫上菜𠮶位帮我哋剪开。
食落唔太甜，正常冇问题。
3分
6. $128.00嘅法式虾球伊面
都唔系好热，咩嘢法式虾球，就只系炸虾球，唔脆，个浆有少少唔新鲜;伊面唔系腍晒，重有啲口感，而味道都系普通。
1.8分
3. $10.80嘅奶皇流沙包
上到枱睇，原来系大大个一个，我哋share食，cut开晒啲奶皇就流晒出嚟，嘥晒。
食落，奶皇香滑又够味，但包身厚。
其实点解呢间会做咁大个?
4.5分
2. $29.80大点嘅蚝皇鲜竹卷
呢个最后由我同SL share食一件，佢嘅味道唔太浓，一般;内里就冇肉嘅。
2.5分
1. $21.80中点嘅潮州粉粿
潮州粉粿
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呢个几大个，热腾腾，但澄面皮好腍，五香粉唔够所以唔多够味，亦冇沙葛。
1分
后加:
8. $29.80大点嘅蜜汁叉烧肠
蜜汁叉烧肠
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睇见肠粉几薄身，蜜汁叉烧本身薄，所以感觉唔到柴皮，反而松软;肠粉口感都系几腍吓。
4分
7. $29.80大点嘅豉汁蒸凤爪
豉汁蒸凤爪
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口感同味道都正常。
3分
卫生:
SL同我讲，佢哋嚟到时，啲杯碗都几污糟，佢同C系咁博命洗。
抵食系2.5分
上次食评系2019年3月5日刊登嘅呢篇: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E4%B8%AD%E8%A6%8F%E4%B8%AD%E7%9F%A9-e3322085。
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