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2022-12-26
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Boxing Day同老公黎叹Afternoon tea，因为有张$500 Mira既coupon年尾到期。今次主题系「糕」峰甜点冬季下午茶，$598+1，扣左coupon俾$157.8。Viennese Chocolate Chip Ice-cream好浓郁既朱古力雪糕，应该系黑朱古力，好味。Raisin and Five-spice Scone同Raisin & White Chocolate Chip Scone配Devonshire Clotted Cream同Alpine Lingonberry Marmalade，scones细细个，牛油香唔算重，但都叫松化。咸点：Black Tru e Pastry Braised Abalone鲍鱼几好食，配合酥皮挞一齐食几正。Foie Gras Terrine, Armagnac Prune Tartine呢个after taste好味过就甘食。GravLax & Caviar Mille Crepe食到层层口感几好。Chicken & Smoked Speck Sando洋葱味浓，老公钟意食。Prawn & Crab Roll, H
今次主题系「糕」峰甜点冬季下午茶，$598+1，扣左coupon俾$157.8。
Viennese Chocolate Chip Ice-cream好浓郁既朱古力雪糕，应该系黑朱古力，好味。
Raisin and Five-spice Scone同Raisin & White Chocolate Chip Scone配Devonshire Clotted Cream同Alpine Lingonberry Marmalade，scones细细个，牛油香唔算重，但都叫松化。
咸点：
Black Tru e Pastry Braised Abalone
鲍鱼几好食，配合酥皮挞一齐食几正。
Foie Gras Terrine, Armagnac Prune Tartine
呢个after taste好味过就甘食。
GravLax & Caviar Mille Crepe
食到层层口感几好。
Chicken & Smoked Speck Sando
洋葱味浓，老公钟意食。
Prawn & Crab Roll, Herb Aioli, Dill Pickle
正常味道。
甜点：
Viennese Apple Strudel, Vanilla Cream酥脆，苹果馅整得几好。
Classic Linzer Torte
挞皮唔系脆口个种，软身既，甜度好高。
Kirsch & Cherry Compote Chocolate “Ski Boy”
卖相得意，但味道就麻麻地。
Traditional Sacher Torte
朱古力味香浓，虽然甜度颇高，但系好食既。
Home-made Gold-brushed Butterfly Cookies
虽然只系蝴蝶酥，但系高质既蝴蝶酥，好松脆又唔会好散。
饮品叫左Sencha - Japanese Green Tea同cappuccino，茶唔会苦涩。
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